【発酵なしで簡単❣️】ふんわりもっちり米粉のツナマヨコーンパンの作り方 #米粉パン #グルテンフリー #米粉レシピ

ふんわりもっちりとしたパン生地に、しっとりとしたツナマヨとプチプチのコーンが相性バッチリ✨発酵・こねなしの簡単・時短レシピ😆良かったら作ってみてね！

＼おすすめポイント／
・豆腐と卵のおかげで、ふんわりもっちり！時間が経っても固くなりにくい
・パン生地の豆腐と卵、トッピングのツナとチーズで、たんぱく質をしっかり摂取
・小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ

1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…205.6kcal 【糖質】…19.6g
【たんぱく質】…8.4g 【脂質】…10.4g
※トッピングのトマトと玉ねぎは計算に含めていません

【材料】6個分
・米粉　　　　　…120g
（波里の「お米の粉」使用）
・絹ごし豆腐　　…150g
・卵（Mサイズ） …1個
・米油　　　　　…10g
（キャノーラ油や太白ごま油でもOK）
・てんさい糖 …5g
（きび砂糖や上白糖でもOK）
・塩　 …ふたつまみ（約1g）
・ベーキングパウダー…6g
※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使うときは生地の様子を見ながら、分量を調節してください
＜トッピング＞
・ツナ缶（70〜80g入り） 1缶　
※オイルはしっかり切る
・コーン缶（または冷凍コーンを解凍） 1/2缶（固形量 60g）
※水気をよく切る
・マヨネーズ…大さじ2（24g）
・ピザ用チーズ…60g 　
・お好みで黒こしょう、ミニトマト、玉ねぎ、パセリなど…適量

＜下準備＞
・ツナとコーン、マヨネーズ、お好みで黒こしょうを良く混ぜる
・ピザ用チーズを計っておく
・ミニトマトをのせる場合は、半分に切っておく
・オーブンは190℃に予熱する

【作り方】
＜生地作り＞
1.ボウルに米粉、豆腐、卵、米油、てんさい糖、塩を入れて混ぜる。
ゴムベラで豆腐をすりつぶしながら、なめらかになるまでしっかり混ぜる。
※ボウルにこすりつけるようにして混ぜていると、米粉が水分を吸って、だんだんまとまってくる
2.ベーキングパウダーを加えて、全体に行き渡らせるように手早く混ぜる。
3.シリコーンマットまたはオーブンシートを敷いた天板の上に、生地を落とす。だいたい6等分にしたら少し平らに形を整える。
＜トッピング＞
4.ツナマヨコーンを生地の上にのせ、お好みで玉ねぎやトマトをのせる。ピザ用チーズをのせて、軽く形を整える。
＜焼成＞
5.190℃に予熱したオーブンで16〜20分焼く。
※途中で焼きムラができそうなときは、前後を入れ替える。
お好みでパセリをのせたら完成！

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https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

夜遅い時間にすみません😅子供、無事に中学校の卒業式を迎えることが出来ました😊超個人的なことなのですが、無事に県立高校に受かりました😊少し安心しました😊

猫ちゃんの話し方クセになりますね！動画見るの楽しみにしてます＼(^o^)／

ツナマヨコーンパン❤美味しそう☺️
私と同じお塩使ってますね❗️このお塩が好きです😆
早速作ってお昼に食べたいです😆👍️❤️

パン作りってハードル高いイメージ
　でしたが　こんなにお手軽に
出来るんだったら作ってみたいと思いました😊💖
　ベーグルも米粉とかで　できるのかなぁ？🤩

体に良さそうなので、子どもの朝ごはんに作りたいのですが、朝はバタバタしてるので冷蔵保存や冷凍保存ができると助かるのですが可能ですか…？