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  1. 【材料】
    海老:12尾
    ライスペーパー:6枚
    ネギ:適量
    〈タレ〉
    ポン酢:適量
    ごま油:適量
    ラー油:適量
    【作り方】
    ①ライスペーパーを水に浸し、濡れたキッチンペーパーの上に置く
    ②お好きな数の海老を並べて巻く
    ③クッキングペーパーを敷いた皿に②を並べ、水を1〜2cm張った鍋に皿ごと入れる
    ④フライパンの蓋をして5分程度蒸し焼きにする
    ⑤タレと刻みネギをかけて完成
    🌷海老と一緒に大葉を巻いてもおいしいよ

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