甘酒×ヨーグルトで！自家製クリームチーズ

甘酒×ヨーグルトで！自家製クリームチーズ

【甘酒クリームチーズ】
✎𓂃材料𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
・プレーンヨーグルト（無糖）　　400g
・甘酒（濃縮）　　　　　　　　　大さじ2
・天然塩　　　　　　　　　　　小さじ1

※甘酒（濃縮）大さじ1、天然塩小さじ1/2でつくると、塩気もやさしく、ゆるくトゥル〜としてブラッターチーズみたいになります
硬めも、ゆるめも、どちらも好き❤️😊

✎𓂃作り方𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
①ヨーグルトに甘酒と塩を入れ、よく混ぜる

②ざるにキッチンペーパーを2枚重ねて敷き、①を入れる

③冷蔵庫で1〜2日間水切りする

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