極限の水寒天を作ってみた。

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    43件のコメント

    1. ふと、富士山の水ゼリー(高いw)を思い出しました(;・∀・) かき氷シロップだと好きな色が付けられて良さそう

    2. 京都の和菓子屋さん「大極殿」さんの甘味処で同じ様なお菓子がいただけます☺️琥珀流しという名前で、寒天にかけられたシロップが月ごとで変わりとても美味しいです🩷

    3. お菓子じゃないけどもうちょっと硬くして、サイコロ状にして海藻サラダにいれるのもいいですよ!

    4. ダイエット期間中のおやつにしてました。作り置きできるし、職場にもお弁当と一緒に持って行きました。

    5. 寒天、孫まで残せるくらい家にあって、でもフルフルにならないからなー(いや、私は寒天の歯ごたえ好きなんだけど)って全然減らないから、この配合嬉しいです❤
      ゼリーっぽく使えると使用頻度上がるかも!遺書に載せなくていいかも!

    6. う〜んこれはヘルシーでスイーツは好きだけどあまり食べないようにしている私でも作って食べたくなる🤤アガベでも蜂蜜や黒糖でもよさそう💖夏のデザートにいいですね😊

    7. 水寒天に黒蜜をかけて食べる「カンロ」というB級グルメがあります✨めちゃくちゃ美味しいです🤤✨(結構固め・ご存知でしたらすみません🥺🙏)

    8. もう少し早く出会えていたら先日亡くなった祖母のお茶ゼリーに使えたかもしれない…
      忘れないように自分で普段作っていざ使える機会があったら活用したいです。
      それにしても硬さ最高で水が美味しいですっ^^

    9. 嚥下機能落ちた利用者様向けにも良いんですよね、これ。お世話になってます。
      フルーツの風味を付けて、水分ゼリーとして摂取を促したりしてます。
      普通にお茶をお出しするより、甘みがあるからか摂取してくださるんですよ。
      お年を召されてくると、喉の渇きとかに鈍感になるんですよね。

    10. 少量の水に寒天を溶かして、砂糖も混ぜて、最後に沢山の牛乳を注いで作る牛乳寒天が好き

    11. 介護現場ではアガーを使ってポカリで作ることが多いです🥹夏場はもちろん、排便コントロールの為に便秘の方に提供したりもしますჱ̒^_ .̫ ^ちなみに甘いのしか食べてくれない方もいるので紅茶、ココア等で作ることもありますჱ̒^ .̫ _^

    12. 私は液体650mlに寒天2.3gで作る寒天ゼリーがめちゃんこ大好きなので是非
      とろっ……とろです!

    13. 寒天は、砂糖や牛乳、果物の酸の有無でも固まり方が変わるので、材料変えて試す際には気を付けるといいかもです。

    14. これパールアガー使ってやったことあります。中に何故かホコリが入ってるの見えて萎えました……。でも濁ってても多分入ってるから家で作る時は……ね😢

    15. これ作りました!おいしいしダイエットにも良い!ありがとうございました😢❤

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