米粉で大満足!もっちもちドーナツを作ろう♪🍩

想像以上に大満足のドーナツができました‥🧡

卵・乳製品不使用✨
ふんわりもっちり🍩米粉イーストドーナツ!

【材料(6〜8個)】
・米粉(製パン用)…200g
・サイリウム(オオバコ)…5g
・砂糖(きび砂糖など)…30g
・塩…3g
・ドライイースト(白神こだま酵母)…4g
・ぬるま湯(35〜40℃)…200〜210g
・米油…12g
・揚げ油…適量

外はカリッと、中はもっちり✨
そのままでも、きび砂糖やきな粉をまぶしても◎

アレルギーがあっても、そうでなくても
一緒に楽しめるやさしいドーナツです☺️

米粉
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サイリウム
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キビ砂糖
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酵母
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その他のさきっちんおすすめ材料たちです🍃
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◎動画◎
👉家の米から作るフライパンのお米パン(glten free frying pan rice bread)

👉家の米から作るまるパン(glutenfree round bread)

👉豆乳クリームチーズ(Soy milk cream cheese)

👉炊飯器で砂糖不使用、発酵あんこ(Sugar-free fermented bean paste)

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さきっちん/Sakitchen【生米成形パン発案者】
子供の食物アレルギーのおかげで生米成形パンを開発。
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