NOチョコ！バレンタイン 友達と、本命と。たのしい野菜フラワーの作り方・レシピ！
バレンタインデーの贈り物にちょっとインパクトが欲しい。甘いものが嫌いな本命や友達の胃をがっつりと満足させてあげたい！
そんな人に、見た目のインパクト大、オシャレなしょっぱい系のレシピをご紹介！
バレンタインを演出してくれる、フルーツ・野菜・お肉を使った、フラワーブーケの作り方・レシピ集です。
記事はこちら: http://www.peroriko.jp/flower-message/
1. 食べる花束
【材料】
-ハム できるだけ細長いもの
-サラミ できるだけ細長いもの
-チーズ できるだけ大きいスライス
-プチトマト
-イタリアンパセリ
-きゅうり
【作り方】
1. ハムとサラミを巻いて薔薇の形にします。
2. チーズを細長く切り、片側を正方形に切って巻き、芯を作って周りに残りを巻きつけます。
3. 自分の作りたい花束の量に達するまでこの作業を続けます。
4. 「花」をまとめ、間にプチトマトやイタリアンパセリを活けます。
きゅうりを細長く切り、スティックをリボンでまとめて「花」の下におきます。
2. パイの薔薇
【材料】
-パイ生地
-ハム
-チーズ
【作り方】
1. パイ生地を広げ、長い方向に6本帯に切ります。
2. 細長く切ったハムとチーズをパイの帯に載せ、端から巻きます。
3. マフィンの型に巻いた生地を載せます。シリコンの型は柔らかすぎるので避けます。
4. 180℃のオーブン（コンベックモード）で15分焼きます。
3. トマト・チューリップ
【材料】
-プチトマト
-クリームチーズ 100 g
-青ねぎ
【作り方】
1.プチトマトの上部から3分の2のところまで十字に切り込みを入れ、ストローを十字に入れ込み、底まで抜きます。
2. 細い口金を付けた絞り器でクリームチーズを十字の切り込みに入れます。
3. 青ねぎの白い部分を切り取り、分かれている部分をトリムします。トマトの底に開けた穴に差し込みます。
4. 青ねぎの部分をリボンなどでまとめて完成です。
4. ホットな蕾
【材料】
-ハラペーニョ
-ハム
【作り方】
1. ハラペーニョの真ん中に細いナイフを使ってジグザグに切り込みを入れます。ヘタのあるほうの種を小さなスプーンで掻き出します。
2. ハムを巻いてハラペーニョにはめて出来上がりです。
3. ヒント: ハムにパストラミビーフを使うとさらにスパイシーさが増します。
5. 串刺しチューリップ
【材料】
-きゅうり
-人参
-青ねぎ
【作り方】
1. きゅうりを半分に切り、片方を5ミ厚にスライスします。種の部分に斜めに切り込みを入れて三角に切り抜きます。
2. 人参を5ミリ厚にスライスし三角を2つ切り抜きチューリップの形にします。
3. 楊枝にまずきゅうりの部分を刺し、次に花の部分を刺します。
4. 残り半分のきゅうりを適当な長さに切り、花状にした楊枝を刺します。
5. 青ねぎを細かく刻み、皿に散りばめて完成です。
6. ひまわりのディップ
【材料】
-セロリ
-胡椒
-ミニキャロット
-クリームチーズ
【作り方】
1. クリームチーズを小さな丸いボウルなどに入れ、胡椒を振りかけます。
2. ボウルの下にセロリを1本置きます。
3. ミニキャロットの皮を剥き、ボウルを中心に放射状に二重に置いて出来上がりです。