作業5分で作れる♪こねないミルクパンの作りかた

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@maron.kitchen では『本格かんたんレシピ』を投稿しています💕

見た目は本格的だけど、作ってみると驚くほど簡単♪

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作るときのコツやアレンジも載せているので、毎日の食事作りの参考になれば嬉しいです♪

作ってみたいと思って下さったかたは🙋‍♀️🙋の絵文字やコメントを是非❤️

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2500万回再生されている捏ねないパンのレシピ♪

このレシピの原点となる「不思議パン」は9年前に、赤ちゃんが寝ている間でも作れるパンレシピとして開発したものです✨

ママ友さんや地域の子育てサロンで講師をさせていただき、たくさんのかたにこのパンを作っていただいている中で

「こねるのに苦戦している初心者のかた」
「手が温かくて成形に苦労しているかたにも」
もっと手軽にパンを作ってもらいたいと何度も何度も試行錯誤してこのレシピにたどり着きました。

フォロワーのみなさんからのお声をもとに、本を出版するまでの間も何度も試作を重ねてこの工程に落ち着きました✨

もうホームベーカリーがなくてもお家で手軽に焼きたてパンが食べれちゃいます😋

パンを作ってみたいけど、難しそうであきらめていたかたも
是非お試し下さい♪

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こねないミルクちぎりパン
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⏰調理時間：5分（発酵時間を除く。）

【材料】16×20ｃｍ耐熱容器1台分
強力粉…250g
ドライイースト…4g
砂糖…35g
塩…3g
お好きな油…20g
牛乳または豆乳…100g
水…80g

【作り方】
①耐熱容器に水と牛乳・砂糖を入れてレンジ【600w】30秒加熱する。

②ドライイーストと強力粉を分量の半量加えて、スプーンでイーストのダマがなくなるまでよく混ぜる。

③残りの強力粉と塩・油を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたらレンジ【600w】20秒加熱する。

④そのままスプーンの背で耐熱容器全面に生地を広げる、または手に打ち粉をして6等分に丸めてラップして10分休ませる。

⑤予熱完了したオーブン【180℃】20〜25分程度加熱する。

【ポイント】
作り方④は時間があれば生地がひとまわり大きくなるまで発酵させると、よりふんわり仕上がります

※レシピの無断転載はご遠慮下さい

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最後まで見て下さり、ありがとうございました💕

このレシピは料理歴25年の中で、何度も試作してたどり着いた✨
見た目は本格的なのに誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています♪

毎日忙しいけど、バランスのよい食事を簡単に作りたいかたに🥺

レシピを横に見ていただくと、献立になっているので参考にしてみて下さいね♪

レシピは【保存】していただけるといつでも見返すことができますよ♬

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ストーリーズではわんぱくな子ども達との日常やLIVE配信のお知らせもしています♪

毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️

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『見た目は本格的なのに驚くほど簡単に作れるレシピを発信中』
※SNS総フォロワー数30万人

📖書籍4冊
扶桑社『がんばらないおやつ』
宝島社【作業10分で本格味の早うまごはん】
7刷重版【作業5分で不思議パン】＆【作業5分で不思議パン2】
※2024年食トレンド大賞で大賞を受賞したこねないパンレシピ掲載のレシピ本です

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※Amazonまたは楽天の購入ページに本の感想をレビューして下さったかたは内容は見えない状態で大丈夫なので、スクショをDMいただくとSNS非公開限定レシピをお送りさせていただきます
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🙋‍♀️作ってみたいです。ホームベーカリーを出して、なんて面倒です。作れたらいいですね。😊