柚子味噌を超える衝撃の美味しさ！金柑味噌の作り方と簡単アレンジ2選

柚子味噌を超える衝撃の美味しさ！金柑味噌の作り方と簡単アレンジ2選

今回は金柑味噌の作り方をご紹介しました。

金柑を丸ごと使った金柑味噌は、栄養たっぷりで柚子味噌に負けないくらい美味しいんですよ。
たくさん作って冷凍保存すれば１年中、香り高い金柑味噌が食べられますよ！
是非作ってみてくださいね♪

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【分量】
(きんかん味噌)
金柑　150g(10個)
味噌　150g
蜂蜜　大さじ1　
味醂　大さじ3

(キャベツの金柑味噌和え)
キャベツ　1/8
塩　ひとつまみ
金柑味噌　小匙1～
ごま油　小匙1/2
七味　少々

(くるみ金柑味噌)
クルミ　100ｇ
金柑味噌　小匙2～

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▼使用している材料▼

味噌
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味醂
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・蜂蜜(非加熱)
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塩
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ごま油
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七味唐辛子
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クルミ
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▼今回の動画の流れ▼
00:00　オープニング
00:57　分量
01:03　作り方
06:03　アレンジ①
07:37　アレンジ②
09:28　おわりに

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