さつまいも農家が教える究極の焼き芋比較!材料3つでカスタード風に化ける「パリパリ」スイートポテトパイ😋🍠

さつまいも農家が教える究極の焼き芋比較!材料3つでカスタード風に化ける「パリパリ」スイートポテトパイ😋🍠

「焼き芋って、結局どうやって焼くのが一番甘くなるの?」🤔
そんな疑問を解決するべく、今回は究極のさつまいも農家さんに直伝していただき、焼き方を徹底比較してみました!🍠✨

そして動画の後半では、市販の焼き芋でも作れる「材料3つ」の超簡単スイートポテトパイをご紹介!
焼き芋がまるでカスタードクリームのように滑らかに化けて、時間が経っても「パリパリ感」がずっと続く最強の裏技です😋
これからの暑い季節は、冷蔵庫で冷やして食べる「冷やしスイートポテトパイ」にするのも最高ですよ🧊✨

【皆さんに質問!】
皆さんは焼き芋を食べる時、「ねっとり派」ですか?それとも「ホクホク派」ですか?🍠
ぜひコメント欄で皆さんの好みを教えてください!👇一緒に焼き芋談義で盛り上がりましょう!

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⏱️見どころタイムスタンプ
00:00 オープニング&究極のさつまいも農家「たけちゃん」登場!
01:16 焼き芋の焼き方4種を徹底比較🍠🔥
03:58 家での究極の形!サツマイモ農家の究極の焼き芋
04:55 サツマイモ農家さんが辿り着いた究極で至高の焼き芋
06:51 【材料3つ】カスタード風パリパリスイートポテトパイ作り開始
09:16 包み方のコツ
12:03 揚げ焼きのポイント
19:08 パリパリ音に注意!至福の実食タイム😋

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🍠【本日のスペシャルゲスト】
竹田農園 竹田 克寛(たけちゃん)さん

究極の焼き芋を目指し、さつまいもの育成や保存方法、そして焼き方にまで徹底的にこだわる「さつまいもの変態」(※最高の褒め言葉です!😂)。
たけちゃんの愛情と情熱がたっぷり詰まった絶品さつまいもは、こちらのオンラインショップからお取り寄せできます!
▼竹田農園 オンラインショップ
https://takedanouen.theshop.jp/

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🥧【材料3つ!パリパリスイートポテトパイ】(8〜12個分)

●材料
・焼き芋:1本(約300g / 市販のものでもOK!)
・春巻きの皮:6〜9枚
・米油:フライパンの底から5mm程度

●作り方
1. 焼き芋の皮を剥いて、適度な大きさに切る。
💡プロのポイント:焼き芋はしっかり冷やしておくと、カットしやすく包む時に崩れません!
2. 春巻きの皮を縦に4等分に切り、切ったさつまいもにくるくると巻く。
💡プロのポイント:6層が外はサクサク、中はしっとりの食感を生む
3. フライパンに米油(5mm程度)を引き、170℃の油で1面2〜3分ずつ、合計6〜9分ほど揚げ焼きにしてパリッとさせれば完成!😋

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#焼き芋 #さつまいもレシピ #スイートポテト #材料3つ #簡単スイーツ #農家直伝 #比較検証 #ゆうの美味しん歩日記 #おうちカフェ #時短レシピ

4件のコメント

  1. たけちゃんとの究極の焼き芋検証、いかがでしたか?😂🍠
    実は僕も、あんな結果になるとは思ってなくて現場でめちゃくちゃ驚きました!笑

    皆さんは動画を見る前、4つのうち【どの焼き方】が一番甘くなると思ってましたか?🤔
    ぜひコメント欄で「私は◯番だと思ってた!」「我が家はいつもこの焼き方です!」など、教えてください👇✨

    後半の「材料3つ!パリパリスイートポテトパイ」も、おやつやお弁当に最高なので絶対試してみてね😋

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    🥧【材料3つ!パリパリスイートポテトパイ】(8〜12個分)

    ●材料
    ・焼き芋:1本(約300g / 市販のものでもOK!)
    ・春巻きの皮:6〜9枚
    ・米油:フライパンの底から5mm程度

    ●作り方
    1. 焼き芋の皮を剥いて、適度な大きさに切る。
    2. 春巻きの皮を縦に4等分に切り、切ったさつまいもにくるくると巻く。
    3. フライパンに米油(5mm程度)を引き、170℃の油で1面2〜3分ずつ、合計6〜9分ほど揚げ焼きにしてパリッとさせれば完成!😋

    #焼き芋 #さつまいもレシピ #スイートポテト #材料3つ #簡単スイーツ #春巻きの皮 #比較検証 #ゆうの美味しん歩日記
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  2. 紅はるかなら間違いない甘さですね♬またこの何層もの春巻きのスイーツに惹かれます またまたぁゆうさん❣️マイクでパリパリッとは憎い演出ですねぇ〜🥰音に誘われて今すぐ作りたくなりますが、紅はるかが手に入るかどうか?もし手に入らなくて甘くないおいもだったらピーナツバターをつけて食べてみると言う奥の手も使ってみます😁✨

    今回の農家さんたけちゃんの料理、手際がいいですね 慣れていらっしゃる🍀👏👏〜♬

  3. 焼き芋食べたくなるー❤パイが最高に簡単で美味しそうすぎる😂サクサク音がたまらんです💕
    うちは焼き芋はトースターでじっくり焼いてました。最近はホームベーカリーの焼き芋コースで焼いてます❣️2時間かかるけど、めちゃくちゃ美味しいのが出来ます❤

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