【卵•乳•小麦不使用】米粉の豆腐スコーンの作り方!材料5つでサクッふわ孫が完食。

【卵•乳•小麦不使用】米粉の豆腐スコーンの作り方!材料5つでサクッふわ孫が完食。

レシピはこちら👇

卵•小麦•乳不使用！豆腐を使ってサクッふわふわの美味しいスコーンを作ってみました！
おやつや朝食にぴったりです🤤💕

〜豆腐米粉スコーン〜

【材料】

米粉　　　　　　　120g
豆腐　　　　　　　90g
てんさい糖　　　　20g
米油　　　　　　　15cc
ベーキングパウダー4g
豆乳　　　　　　　艶出し用

【作り方】

①耐熱容器に米粉と豆腐、てんさい糖、米油を入れて混ぜる
②ひとまとまりになったらベーキングパウダーを加える
③オーブン200℃で予熱しておく
④生地を伸ばして打ち粉をし半分に切って重ねる
⑤3〜4回④を繰り返す
⑥6等分程度にカットし200℃20分焼く

☑️失敗しないポイント
＊米粉や豆腐を入れて水分が多い時は米粉を足して調節してね
＊ベーキングパウダーは後から入れて混ぜる
＊生地をカットする時は打ち粉を忘れずに

このチャンネルでは子供でも食べやすい控えめな甘さのため
甘党の方は生地にはちみつや甘味料を足してを入れることをお勧めします🙌

栄養満点ドライフルーツ米粉蒸しパン🍇

ほくほくさつまいも米粉蒸しパン🍠

コメくらシリーズ(豆乳vs牛乳)

使用しているスケール
https://a.r10.to/hkNgEO

『アレルギーがある子に美味しいおやつを作ってあげたい』
そんな想いでレシピを考えています🫧
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