冷めても固まらない『ほっこり』大学芋の作り方 【アラフィフ男の日常】

    大学芋って出来立ては美味しいけど…冷めるとカチカチでサゲ(/_;)
    でもこのレシピで作れば冷めてもほっこりとろとろです。
    是非皆さんもお試しあれ♪
    【レシピ】
     ★さつまいも大1個
     ★飴
      ・水飴50g
      ・砂糖大さじ1
      ・醤油小さじ1
      ・水 大さじ1
      ・みりん大さじ2
      ・黒ごまは好きなだけ

    【アラフィフサラリーマンの日常を紹介】
    皆さんこんにちは♪ コロナ禍で働き方も変わり、人生見直し中… カッコつけても仕方がないので、ありのままの思いや考えで紹介します。 人生一度きり楽しみましょう(^^♪

    【プロフィール】
    節約しながら早期退職を目指す、妻子持ちアラフィフ男 大学生と中学生を持つ、2児の父でもあります。 アラフィフでも人生、明るく楽しく生きる為にYouTubeをはじめました。 そんな男の日常をぜひお楽しみください!

    ◆お仕事のご連絡はこちらへ! takahide.smile@gmail.com

    #おやつ#おうちごはん#大学芋

    9件のコメント

    1. 秋ですね🎵焼き芋もいいですが、大学芋も捨てがたいね🎵今度、ご馳走して下さいね🎵待ってます‼️

    2. アラフィフさんの動画を見ながら大学芋作ってみました!とっても美味しいです😋
      また他のレシピも挑戦してみます!!

    3. 美味しそうですね!アタシの実家は、紅東しか作ってませんよ!作り方むずいですか。

    4. 水あめの代用にお砂糖は大丈夫ですか?お砂糖でしたら、分量はどのくらいがベストですか?

    5. なるほど❗水飴でやると固くならないんだ😊
      自分は砂糖でやってたので、りんご飴みたいにパキパキになってた😅

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