これ以上楽でおいしいパン作りを私は知らない　#ホームベーカリー　#作りおきパン　#ミックス粉

#パンが焼けたよ　で全員集合！日々のパン吉永麻衣子です。

今日は眠い…パンツ食ったし、、違う。
パン作ったし、炎天下にいたので、眠い〜🥱

でも、明日の朝のパンがない！

そしたらもうこれ。

ホームベーカリー
×
麻衣子のMy粉
×
作りおきパン

生地さえ冷蔵庫にあれば、なんだって焼けるのだ！🥐
計量が面倒なので、日々のパンオリジナルのパン用ミックス粉を使用。
これを使えば、あとは水とイーストがあればバッチリ👌

ホームベーカリーに10分こねてもらって、
丸めて、油を塗った保存容器に。

明日の朝の気分で食べたいパンを焼く！！

調べたら、我が家のホームベーカリーは400gはこねられるとのこと（500gくらいいけそうと思ってるけどまたやるね）なので、、

◻︎材料
麻衣子のMy粉　400g
水　240g
イースト　3g

でこねました！

麻衣子のMy粉は日々のパンのショップからお買い求めいただけます。焙煎された大麦粉の香りが香ばしく、リピーター続出のミックス粉です！
@365_hibinopan

計量やるよー、届くまで待ちきれないよーという方は、
強力粉　400g
砂糖　28g
塩　6g
イースト3g
牛乳　150g
水　110g
バター　15g
でこねてみてください。

明日からこの生地を毎朝楽しもうと思います！
どうやったかは明日からご紹介していきますねー。
この生地は冷蔵庫で５日間保存可能の万能生地です！

#ホームベーカリー
#作りおきパン
#麻衣子のMy粉
#日々のパン
#吉永麻衣子