【考えなくていいクッキー缶🍪】Easy Cut-Out Cookies｜詰め方で迷わない・大量生産OK

【考えなくていいクッキー缶🍪】Easy Cut-Out Cookies｜詰め方で迷わない・大量生産OK

どうもクッキーです。
クッキー缶って、「なんか難しそう…」「詰め方わからん…」って思いませんか？🍪

ちゃんと作らなきゃ、きれいに詰めなきゃって
気合い入れすぎて、
始める前からちょっと疲れちゃうやつです。笑

でも大丈夫◎この動画は
**考えなくても、誰でもぴしっと仕上がる
「考えなくていいクッキー缶」**です！

全部型抜きだから迷わないし、
バレンタインはもちろん、
春のちょっとしたギフトにも使えます🌸

今回作るのは
紅茶・苺・抹茶・プレーンの4種類。
どれも単品でちゃんと美味しいので、
「今日は1種類だけ」でも全然OKです◎

洗い物を減らすコツや、
大量生産しやすいポイントも
こっそり（でもちゃんと）解説してます👀✨

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■型抜きクッキー（4種ベースレシピ）
クッキー40〜50枚分※動画内の型では44枚焼けます。

〈基本生地〉
発酵バター（無塩バター可）：100g
粉糖：70g
卵黄：25g
アーモンドプードル：30g
塩：0.8g

〈粉類〉※下から1種選ぶ
●プレーン：薄力粉170g
●アールグレイ：薄力粉165g＋アールグレイ5g
●抹茶：薄力粉160g＋抹茶10g
●いちご：薄力粉150g＋いちごパウダー20g
（少量の色素を入れる）

●おまけレシピ
→ ココア：薄力粉150g＋ココアパウダー20g

※抹茶・いちごは低温キープで色を守る

打ち粉（強力粉）：適量
※薄力粉は統一でエクリチュール使用

■ Cut-Out Cookies (4-Flavor Base Recipe)
Makes about 40–50 cookies
In the video, this mold yields 44 cookies.

〈Basic Dough〉
Unsalted cultured butter: 100g
Powdered sugar: 70g
Egg yolk: 25g
Almond flour: 30g
Salt: 0.8g

〈Dry Ingredients〉 Choose ONE flavor below
• Plain: Cake flour 170g
• Earl Grey: Cake flour 165g + Earl Grey tea leaves 5g
• Matcha: Cake flour 160g + Matcha powder 10g
• Strawberry: Cake flour 150g + Strawberry powder 20g
(Add a small amount of food coloring if needed)

Bonus flavor
• Cocoa: Cake flour 150g + Cocoa powder 20g

For matcha & strawberry, bake at a lower temperature to keep the color vibrant.

Dusting flour (bread flour): as needed
All cake flour used: Écriture

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作り方
①室温に戻したバターに粉糖を加え、ゴムベラですり混ぜる。
②卵黄を加え、なめらかにする。
③アーモンドプードルを入れて混ぜ、粉類と塩を加えてさっくりひとまとめにする。
④生地を軽く平らにし、冷蔵庫で最低30分休ませる。
⑤5mm厚に伸ばし、天板にのせて10分冷やす。
⑥型抜きし、160℃に予熱したオーブンで15〜18分焼く。

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🍪クッキー枚数の目安

・正方形：36枚
・長方形：32枚
・ミニサイズ：16枚

※型や缶によって多少前後します🙏

Instructions
1. Soften the butter at room temperature, then mix with powdered sugar using a spatula.
2. Add the egg yolk and mix until smooth.
3. Mix in almond flour, then add the dry ingredients and salt. Gently bring the dough together.
4. Flatten the dough slightly and rest in the refrigerator for at least 30 minutes.
5. Roll out to 5mm thickness and chill on a baking tray for 10 minutes.
6. Cut out shapes and bake at 160°C (320°F) for 15–18 minutes.

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🍪 Cookie Count Guide
• Square mold: ~36 cookies
• Rectangle mold: ~32 cookies
• Mini size: ~16 cookies

The number may vary depending on the mold and cookie tin.

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📌こんな人におすすめ

・クッキー缶、憧れはある
・でも詰め方で毎年つまずく
・洗い物は少ない方が正義
・「ちゃんと作らなきゃ」に疲れがち

ひとつでも当てはまったら、
きっと楽しんでもらえると思います🍪

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このチャンネルでは、
考えなくても作れるお菓子や
失敗しにくいレシピを紹介しています。

「ちゃんと作らなきゃ」を
一緒に手放していきたい人は、
チャンネル登録してもらえたら嬉しいです☺️

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#考えなくていいクッキー缶

○今回使ったクッキー型
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=047403

○ギフト缶

https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=047404

https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=043216