[饗#14]混ぜてスイッチポンシリーズ。さわやかなレモンケーキが、卵１〜２個で気楽に作れます。混ぜ方のコツとアイシングについて。

[饗#14]混ぜてスイッチポンシリーズ。さわやかなレモンケーキが、卵１〜２個で気楽に作れます。混ぜ方のコツとアイシングについて。

料理研究家濱田美里が、炊飯器でレモンケーキを作ります。
混ぜてスイッチポンするだけでできますので、
ぜひ気楽に試してみてくださいね。

アイシングの作り方も２種類ご紹介しましたので、
お好みの方でどうぞ。

番組の最後に、材料表、作り方を載せました。
（３合炊き、５合炊き、両方の分量を書いてあります。）

＊チャンネル登録をよろしくお願いいたします！
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レシピは『簡単！びっくり！炊飯器クッキングvol.2』（濱田美里著／主婦と生活社）p55より。
残念ながら、既に絶版のため、新品のお取り扱いは、ancienneオンラインストアのみとなっております。

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Refreshing lemon cake made in a rice cooker!
Japanese Cooking expert Misato Hamada makes a lemon cake in a rice cooker.

All you have to do is mix it and turn it on.
It’s easy to make, so feel free to give it a try.

There are two different ways to make the icing.
You can use whichever one you prefer.

[ ingredients] (ricecooke for 3 cups / for 5 cups)
100g flour / 50g flour
2 eggs / 1 egg
Sugar 70g / 35g
Butter 55g / 22g
Zest of ½ lemon / ¼ lemon　
Baking powder 1 tsp / 1/2 tsp

Icing
80g/40g powdered sugar
1 tbsp lemon juice / ½ tbsp lemon juice
Egg whites (20g/10g)

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公式HP： 「料理研究家　濱田美里」http://www.misato-shokdo.com
Facebook： https://www.facebook.com/料理研究家-濱田美里-319529574804621/
インスタグラム：「misatoancienne」https://www.instagram.com/misatoancienne/
オンラインストア：ancienne onlinestore https://office179.stores.jp

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