【生地から手作り】発酵無しピザ🍕 #shorts

レシピ

材料
強力粉100g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 5g
塩 2ふりくらい
砂糖大さじ1くらい
水 100cc

お好きな具材など

ベーキングパウダーは便利ですね！
#発酵無の手作り #ピザです。ぜひとも休日にどうぞ！

水足りないなーと思ったら足してもいいけど、この分量でうまくまとまります。
しっかり混ざったら手で、上から押すような感じでまとめながらこねる。
3～5分やるといいです。

生地を延ばしたら折りたたみ、また延ばして焼く場所の形に合わせます。

中心から上、中心から下、と延ばしていきます。

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