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    Amazake Recipes 「甘酒」レシピ

    安い「鶏むね肉」が柔らかジューシーなおかずに！【鶏むね肉の焼肉風】



    安い「鶏むね肉」が柔らかジューシーなおかずに！【鶏むね肉の焼肉風】

    材料(約2人前　8枚くらい)
    ・鶏むね肉：350g前後
    ・砂糖：大さじ半分
    ・片栗粉：大さじ1杯
    ・酒：大さじ1杯
    ・醤油：大さじ2/3杯(小さじ2)
    ・お酢：大さじ1/3杯(小さじ1)
    ・塩：1つまみ
    ・コショウ：1振り

    焼く時に使う油(大体の目安)
    一枚に対して、小さじ半分〜小さじ1杯くらい

    調味料の正しいはかり方
    ○液体は、表面張力まで入れて一杯です。
    ○粉末は、すり切りで一杯です。
    ○大さじ1杯と小さじ3杯は一緒です。

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    #鶏胸肉 #鶏むね肉 #節約　#レシピ

    28件のコメント

    1. @fjohn5635 on

      最近太ってしまった20代の者です。鶏胸肉はパサパサするイメージが凄くあって毛嫌いしていたのですが、レシピ通り作ったら
      柔らかくてビックリしました笑
      これならダイエット続けられそうです素敵なレシピありがとうございます😊

    3. @沖田美樹 on

      砂糖、絶対無いとダメですか？
      息子が１型糖尿病なので糖質を加えたく無いです、ラカントでは出来ませんか？

    5. @高谷道雄 on

      ハイハイ昔からよく作りますよ。ミンチよりテクスチャーが豊かですよね。お手軽な割には美味いです。

    6. @yuk1t03 on

      むね肉独特のパサつきが無くて、タイトル通りジューシーで感動しました😭
      レシピありがとうございました✨️

    7. @ma-h1m on

      ４回目くらい作ってますが、調味料の確認に来てます😂笑
      子どもが喜んで食べてくれます🎉ありがとう🫂

    13. @traincrazy2138 on

      鶏胸肉はどうやっても美味しくジューシーに調理出来たことないけど、このレシピは美味しそう。

    16. @mamakana-b6h on

      むね肉のレシピってどれも完成してからまな板の上で切るってのばかりだったからなんとなく不衛生ぼくて嫌だけどこれは切ってから加熱だから良さげ。

    17. @大-n8s on

      今までユーチューブ観て色んな鶏むね肉料理作りましたがこれが１番美味しいです

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