【ヴィーガン米粉レシピ】混ぜて焼くだけ♡止まらない美味しさ✨ズッキーニたっぷりで絶品の野菜ケーキExquisite vegetable cake with plenty of zucchini

    今回紹介するのは
    夏野菜ズッキーニを使った米粉のケーキです。
    This time I will introduce a rice flour cake using summer vegetable zucchini.

    米粉の野菜ケーキは以前
    人参ケーキを紹介していますが
    夏野菜でも何かできないかと
    試行錯誤してできたのがこのケーキです。
    ズッキーニは癖がなく
    甘みがあるので
    ケーキとの相性が抜群!
    驚きの美味しさに仕上がっています
    作り方も簡単ですので
    ぜひ最後までご覧ください。

    人参ケーキの作り方はこちら↓

    #ズッキーニケーキ #野菜ケーキ #ヴィーガン野菜ケーキ

    目次 数字をクリックするとその時間に飛べます
    0:00 オープニング
    0:55 材料
    1:02 ドライの材料を混ぜる
    2:14 ウエットの材料を混ぜる
    3:09 ドライとウエットの生地を混ぜる3:54 型に流して焼く5:08 試食タイム

    材料 底面長さ17cm奥行き6cm高さ5、5cmの型1個分
    米粉150g https://a.r10.to/hNmnrW
    アーモンドプードル50g https://a.r10.to/hUC32m
    甜菜糖 大さじ3  https://a.r10.to/hNsqIk
    ベーキングパウダー 大さじ1 https://a.r10.to/hFghrd
    シナモン 小さじ1/2
    豆乳 70g    https://a.r10.to/hFghrd
    ズッキーニ 200g
    植物油 50g   https://a.r10.to/hUknDa

    Base length 17 cm Depth 6 cm Height 5, 5 cm for 1 mold
    150g rice flour
    50g almond powder
    3 tablespoons beet sugar
    1 tablespoon of baking powder
    1/2 teaspoon cinnamon
    Soy milk 70g
    Zucchini 200g
    Vegetable oil 50g
    作り方
    1.粉類をボウルに入れよく混ぜる
    2.ズッキーニを小さめにカットし、豆乳、植物油と一緒にミキサーで攪拌する
    3.クッキングシートを敷いた型に入れ、170度に予熱したオーブンで35分焼く
    how to make
    1. Put the flour in a bowl and mix well
    2. Cut the zucchini into small pieces and mix with soy milk and vegetable oil in a mixer.
    3. Place in a mold lined with a cooking sheet and bake in an oven preheated to 170 degrees for 35 minutes.

    @脱力系マクロビチャンネル
    https://www.youtube.com/c/脱力系マクロビチャンネル
    やっちゃん@平戸育子(ひらとやすこ)のプロフィール 
    Profile of Yachan@Yasuko Hirado

    マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.

    ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
    Presides over macrobiotic cooking classes and children’s cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.

    マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
    厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
    Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.

    自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
    I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.

    ご質問やお料理のリクエストなどコメントをいただけたら超うれしいです。
    I would be very happy if you could comment on any questions or requests for food.

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    料理教室 マクロビライフ
    cooking class

    マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let’s find an exciting way of life through cooking ♪

    開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
    場所   自然食品店富士グリーン2F
         静岡県富士宮市北町4-14
    受講料   3000円

    Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
    Location: Natural food store Fuji Green 2F

    4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
    Tuition fee: 3000 yen

    ブログ:ごはんの秘密 http://hiratoyas.com
    Blog: The secret of food

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    レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
    通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
    もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
    料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

    毎月第1火曜日
    小学生対象 定員8名
    会場:シードカフェ

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    参加費:2000円/1人
    (兄弟割 1500 円/1人)

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    米粉の豆乳シフォンケーキ教室
    豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
    開催日時  火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
                  13:00〜15:00
    開催場所  自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
    受講料  5000円
    お申し込みはこちらからどうぞ
    hiratoyas@gmail.com
    【関連動画】

    Tokyo veg life

    https://www.youtube.com/channel/UCLiCU0qaVZOVB2nwj4wqpXg

    Macrobiotic Cooking

    Easy vegan cooking

    2件のコメント

    1. ズッキーニケーキは海外のYouTuberさんが作っているのを観て
      どうなんだろう…??🤔と半信半疑でしたが、
      やっちゃんさんが紹介してくださったから安心して作れる❣️😂
      思った以上にズッキーニたっぷり入るんですねっ🥒✨
      ケーキのしっとりさが動画から伝わりますよ〜😍作ってみますね!

    2. ズッキーニでケーキつくれるんですねー!!!斬新です❤
      夏のデザートにとっても良さそうです☺️
      しっとりした感じがとても美味しそうでした❤
      ぜひ、作ってみたいと思います!!

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