【材料3つ】もう市販は買えない…とろけるプリン作り方〜混ぜるだけ超簡単!〜

    今回は混ぜるだけ!とろけるプリンを作りました

    材料3つで超簡単!
    混ぜるだけだから誰でも失敗知らず🤤
    とろける食感がもう忘れられなくなる…♡

    是非お試しください🧑‍🍳

    手作り大好き主婦が手作りして
    動画あげています🌟

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    コメントも頂けると嬉しいです♪

    リクエストもお待ちしています!!

    ◯混ぜるだけ!とろけるプリン◯

    —————-材料—−——————–

    【カラメル】
    ・砂糖50g
    ・水30g
    ・お湯30g

    【プリン液】
    ・全卵3個
    ・牛乳300ml
    ・砂糖50g

    ————-作り方————————

    ①鍋に砂糖、水を入れて火にかけたらお好みのカラメル色にする
    ②火を止めてお湯を一気に入れゆすったら素早く容器に入れる
    ③ボウルに全卵を入れて混ぜたら、牛乳、砂糖を入れ更に混ぜる
    ④混ざったら②に漉しながら入れる
    ⑤せいろを濡らしてプリン液が溢れないようにそっと入れる
    ⑥鍋にたっぷりの水を入れて温まったら蒸し板を乗せ、更にせいろを乗せ蒸す。(結果的に弱火25分→弱火10分→弱火10分→鍋につくかつかないかくらいの火加減で15分でした。)
    ⑦プリン液が溢れないくらいに固まったら火を止めて蓋をして5分蒸らす
    ⑧取り出して粗熱が取れたら冷蔵庫で4時間以上冷やす
    ⑨冷え固まったら完成

    #food #shorts #簡単レシピ #スイーツ #プリン #せいろ #美味しい #材料3つ #おうちカフェ

    35件のコメント

    1. せいろで作るのが かなり時間も曖昧で レシピとしては残念でした。仕上がりに関係あるのかもですが。 またせいろ自体、ないおうちが多いです。 あるもので、蒸していくレシピがほしいです。

    2. 5:08辺りが本来の蒸らすて意味の作業。
      蒸らすと言うのは、加熱した後の予熱な筈、、そりゃ固まらないわ。
      沸騰したら弱火で蒸すが、文章としては伝わりますよ。
      意味わかんない動画。

    3. 私は1㍑くらいのプリンを作りますが、ガス火は調節が難しいので、オーブンで150℃58分で加熱して、すぐ氷で上下を冷やせば、すが入らずプルプルのプリンが作れますよ

    4. いや、もう市販は買えないではないよw。手間かかりすぎ。セイロもない。労力とコスト考えると市販の方がええよw。

    5. 簡単だから、すぐ作れる‼️と思ったけど、蒸籠がない😢
      蒸籠がない場合は、どうしたらイイですかぁ?

    6. 混ぜるだけでプリンが作れるわけ無いじゃん
      情弱が文句ばっかりうぜーな
      美味しそうだと思ったので作ってみますよ
      文句しか言えない連中は市販のプリンでも買って食ってろよ

    7. プリンの動画ってみんなカラメルソース作ってるけど、それがすでに高いハードル。
      しかもせいろなんて持ってないし・・・💦

    8. 弱火でかなり時間がかかったようですが、弱めの中火に変えてから結構早く固まりましたね!
      強くするとスが入りますもんね。慎重に火入れをするのが偉いなーと思いました☺
      私はいつも舌触りの悪いプリンを作っちゃうので、見習いたい

    9. このほうがシンプルで旨い。私もほぼ同じやり方で調理しています。カラメルは後乗せです。蒸し時間はプリン液の量次第ですね。

    10. レンジでチン!
      ではダメなのかな?

      それも、とろーりなめらかなプリン🍮で、美味しかったけどな😂

    11. イイですね!まずは同じレシピで作ってみます!その後、砂糖を本みりんに変えたり牛乳を豆乳に変えたり、玉子と豆腐を混ぜてみたり、色々アレンジできそうですね!ありがとうございます。
      人生の目的は、生きること=食べること=自分で自給自足したり自炊して料理をすること、と思います。

    12. ガスの火は消えそうなくらいで。
      フタは完全に閉めませんでした。
      火を止めて10分はそのまま置きました。

      ここまですると、すもたたずになめらかなプリンが出来ました🎉

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