【小麦不使用】鬼まんじゅうみたいな「さつまいもケーキ」の手作りレシピ！ダイエット・便秘予防・腸活・美肌・風邪予防【グルテンフリー】gluten-free sweet potato cake

【小麦不使用】鬼まんじゅうみたいな「さつまいもケーキ」の手作りレシピ！ダイエット・便秘予防・腸活・美肌・風邪予防【グルテンフリー】gluten-free sweet potato cake

●さつまいもや米粉など材料5つだけで砂糖なしの簡単で美味しい鬼まんじゅうみたいな「さつまいもケーキ」を作ります。

グルテンフリーで小麦不使用、砂糖不使用、卵不使用、油脂不使用、バターなど乳製品不使用の美肌・健康・ダイエットに良いヘルシーデザート（ヘルシーケーキ）です。

●目次
0:20 材料と作り方
2:46 出来上がりと試食風景
3:31 保存方法
4:10 応用方法
4:56 さつま芋ケーキの効果

●さつまいも、米粉、レーズン等の詳しい効果やその他の応用方法など以下のブログ記事に書いています。
米粉で鬼まんじゅうみたいなさつまいもケーキの美味しい作り方！砂糖なしグルテンフリー
https://mutenka-diet.net/onimanjyu-cake/

●鬼饅頭みたいな薩摩芋ケーキ4個分材料
茹でてカットしたさつま芋50g（好みで増減）
米粉（微粉末）大さじ５杯
ベーキングパウダー小さじ1/2杯
オイルコーティング無しレーズン25粒（約１５g）
絹ごし豆腐７５g

●作り方レシピ
1：サツマイモ以外の材料をボウルに入れて、滑らかになるまでかき混ぜます。
2：1の生地をクッキングシートを敷いた容器4つに均等に入れます。
3：さつまいもを均等に上に載せて（トッピングして）天板の上に並べます。
4：オーブン180度で約12分間くらい焼きます。
＊オーブンの種類で加熱時間は前後するので微調整してください。

細かいコツは、動画で確認をどうぞ。

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◆サト愛の健康ブログも参考にどうぞ
https://mutenka-diet.net/

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