【小さすぎて可愛い♡米粉のミニチュアクッキー】Miniature Rice Flour Cookies

【小さすぎて可愛い♡米粉のミニチュアクッキー】Miniature Rice Flour Cookies

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🍳今日のレシピ：
They’re so adorable when made tiny!
I’ll just admire them instead of eating them~
They bring such a soothing feeling.♪😊

米粉で小さなクッキーを作りました。
小さくて可愛いクッキーを眺めたくて、心の均衡のために作りました。
食べなくても、見ているだけで満足なクッキーたちです♡

📌 材料はこちら ↓ ★English recipe is below★
—————————-

【材料】
A:
・溶き卵　　25g

・きび砂糖　　20

・溶かしバター　25g

・豆乳　15g

B:プレーン
・米粉45

C:ココア生地
・米粉35
・ココアパウダー　5g
・豆乳　　小さじ1

【作り方】
①Aの材料を混ぜたら、半分ずつに分ける。

②それぞれに、BとCを加えて生地を作る。

③好みの形に成形し、160℃に予熱したオーブンで14-16分焼いて出来上がり!

💡MEMO
生地は甘さ控えめですので、お砂糖を増やしてもokです。
また、要所要所で冷凍庫などで生地を冷やすことで、型抜きや成形がしやすくなります。

🍞関連レシピ
【溶かしバターで♡さくさく米粉のクッキー】

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【Ingredients】
A:
・Beaten egg 25g

・Sugar 20g

・Melted butter 25g

・Soy milk 15g

B: Plain
・Rice flour 45g

C: Cocoa dough
・Rice flour 35g
・Cocoa powder 5g
・Soy milk 1 tsp

【Directions】
① Mix the ingredients in A, then divide the dough into two equal portions.

② Add B to one portion and C to the other, then make the dough.

③ Shape into your favorite designs, then bake in a preheated oven at 160°C (320°F) for 14–16 minutes. Done!

Enjoy!