【簡単10分】作り置きしてもすぐ無くなる「きゅうりとハムの春雨サラダ」ツルツルお箸が止まらない!

    \お湯で戻して和えるだけ/
    『きゅうりとハムの彩り春雨サラダ』

    ──────────────

    【材料】※3人前
    ■春雨(乾麺)…50g    
    ■きゅうり…1本
    ■にんじん…1/4本
    ■ロースハム…4枚
    ■熱湯…適量
    (A)お酢…大さじ2
    (A)白いりごま…大さじ1
    (A)醤油…大さじ1
    (A)ごま油…大さじ1
    (A)砂糖 …大さじ1
    (A)鶏ガラスープの素…小さじ1/2

    【作り方】

    ①にんじん、きゅうり、ロースハムはそれぞれ千切りにする。

    ②ボウルに春雨とにんじんを入れ、春雨が浸かるくらいの熱湯を注ぐ。春雨が戻ったらザルにあげ、冷水で冷やして水気を絞る。

    ③ボウルに、②、ロースハム、きゅうり、(A)を入れて和える。
    【🔴ポイント】
    冷蔵庫で1時間以上冷やすと、より味がなじんで美味しくなります。

    [Ingredients] *Serves 3
    ■Dried vermicelli noodles…50g
    ■Cucumber…1
    ■Carrot…1/4
    ■Sliced ​​ham…4
    ■Boiling water…appropriate amount
    (A)Vinegar…2 tablespoons
    (A)White sesame seeds…1 tablespoon
    (A)Soy sauce…1 tablespoon
    (A)Sesame oil…1 tablespoon
    (A)Sugar…1 tablespoon
    (A)Chicken stock powder…1/2 teaspoon

    [Instructions]

    ①Slice the carrot, cucumber, and sliced ​​ham into thin strips.

    ②Put the vermicelli noodles and carrots in a bowl and pour in enough boiling water to cover the noodles. Once the noodles are rehydrated, drain them in a colander, cool them with cold water, and squeeze out the excess water.

    ③In a bowl, combine the rehydrated noodles, sliced ​​ham, cucumber, and (A) and mix well. [🔴Tip]
    Chilling it in the refrigerator for at least an hour will allow the flavors to meld together and make it even more delicious.

    6件のコメント

    1. \お湯で戻して和えるだけ/
      『きゅうりとハムの彩り春雨サラダ』

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      【材料】※3人前
      ■春雨(乾麺)…50g    
      ■きゅうり…1本
      ■にんじん…1/4本
      ■ロースハム…4枚
      ■熱湯…適量
      (A)お酢…大さじ2
      (A)白いりごま…大さじ1
      (A)醤油…大さじ1
      (A)ごま油…大さじ1
      (A)砂糖 …大さじ1
      (A)鶏ガラスープの素…小さじ1/2

      【作り方】

      ①にんじん、きゅうり、ロースハムはそれぞれ千切りにする。

      ②ボウルに春雨とにんじんを入れ、春雨が浸かるくらいの熱湯を注ぐ。春雨が戻ったらザルにあげ、冷水で冷やして水気を絞る。

      ③ボウルに、②、ロースハム、きゅうり、(A)を入れて和える。
      【🔴ポイント】
      冷蔵庫で1時間以上冷やすと、より味がなじんで美味しくなります。

      [Ingredients] *Serves 3
      ■Dried vermicelli noodles…50g
      ■Cucumber…1
      ■Carrot…1/4
      ■Sliced ​​ham…4
      ■Boiling water…appropriate amount
      (A)Vinegar…2 tablespoons
      (A)White sesame seeds…1 tablespoon
      (A)Soy sauce…1 tablespoon
      (A)Sesame oil…1 tablespoon
      (A)Sugar…1 tablespoon
      (A)Chicken stock powder…1/2 teaspoon

      [Instructions]

      ①Slice the carrot, cucumber, and sliced ​​ham into thin strips.

      ②Put the vermicelli noodles and carrots in a bowl and pour in enough boiling water to cover the noodles. Once the noodles are rehydrated, drain them in a colander, cool them with cold water, and squeeze out the excess water.

      ③In a bowl, combine the rehydrated noodles, sliced ​​ham, cucumber, and (A) and mix well. [🔴Tip]
      Chilling it in the refrigerator for at least an hour will allow the flavors to meld together and make it even more delicious.

    2. 春雨ときゅうりとハムとにんじんが綾をなしていますね。彩が綾をつくりだしているんですよね。

    3. 人参を春雨と湯通しが
      目から鱗でした😃✨
      今まで面倒で人参なしにしていたけど、今後は彩豊かな春雨サラダが作れそうです❤️

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