ダイソーの型で【 米粉のシフォンケーキの作り方 】:How to make rice flour chiffon cake

    動画ではお伝えしきれないたくさんのポイントやコツはぜひ対面レッスンにて、目で見て、香りで、手の感覚で感じ取っていただけたらと思います。

    I hope that you will be able to see, smell, and feel with your hands during our face-to-face lessons the many points and tricks that cannot be explained in videos.

    ダイソー紙型 5号 1台分
            オーブン 180℃ 30〜35分(オーブンにより調整)

    卵白 4個分 (Mサイズ)
    卵黄 4個分 (Mサイズ)
    砂糖 70g
    バニラオイル 少々 *バニラエッセンス、バニラビーンズでも、または省略してもOK
    サラダオイル 50g
    水 50g
    米粉(グルテンフリー)80g

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    Daiso paper mold   15cm
    Oven 180℃ 30-35 minutes (adjust depending on the oven)

    4 egg whites (M size)
    4 egg yolks (M size)
    Sugar 70g
    A little vanilla oil *Vanilla essence, vanilla beans, or you can omit it
    Salad oil 50g
    Water 50g
    80g rice flour (gluten free)

    いつもおうちにある、手に入りやすい材料で、あと片付けも少なめ。
    簡単で美味しく、気軽に作りたくなるお菓子を目指しています。

    動画ではお伝えしきれないたくさんのポイントやコツはぜひ対面レッスンにて、目で見て、香りで、手の感覚で感じ取っていただけたらと思います。

    It’s made with easy-to-find ingredients that you always have at home, and requires less cleanup.
    We aim to create sweets that are simple, delicious, and easy to make.

    【お菓子教室】HAKU おかしのアトリエ
    https://haku-okashi.amebaownd.com
    instagram:https://www.instagram.com/hakuokashi/

    5件のコメント

    1. とてもふわふわシットリしてそうで美味しそう。
      油40でもいいですか?
      メレンゲの砂糖は1度で入れていーのですね

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