丸ごとオレンジゼリー｜材料4つで簡単！混ぜて冷やすだけで作れる果汁たっぷり冷んやりスイーツレシピ！【オレンジ・フルーツ・ゼリー・スイーツ・デザート・おやつ・簡単レシピ】【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『丸ごとオレンジゼリー』の作り方をご紹介します。材料4つで簡単に作れる、果汁たっぷりの冷んやりスイーツです！混ぜて冷やすだけなので手軽に作れて、オレンジの爽やかな味わいをしっかり楽しめます。見た目もかわいく、おやつやデザートにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
Today, I’ll be showing you how to make “Whole Orange Jelly.” It’s a refreshing, juicy dessert that’s easy to make with just four ingredients! It’s quick and easy to make—just mix and chill—and you can really enjoy the refreshing taste of oranges. It’s also cute to look at, making it perfect for a snack or dessert. Please give it a try!
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■材料（2個分）
・オレンジ 2個
・オレンジジュース 120ml
・グラニュー糖 大さじ1
・粉ゼラチン 5g
・お湯 30ml
■作り方
1.オレンジのヘタの方を1.5〜2cmほど切り落とし、中身をくり抜く。
2.実を潰し、果汁を絞る。
3.300mlになるように、足りない分をオレンジジュースで補充しグラニュー糖を加え混ぜる。
4.ゼラチンにお湯を加え溶かす。
5.ゼラチンに果汁を少し加えて混ぜ、果汁に戻入れ混ぜる。
6.①のオレンジの容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固め完成。
■ingredients
・2 Oranges
・120ml Orange juice
・1 tbsp Granulated sugar
・5g Powdered gelatin
・30ml Hot water
■Instructions
1. Cut off about 1.5-2 cm from the stem end of the orange and scoop out the pulp.
2. Mash the pulp and squeeze out the juice.
3. Add orange juice to make 300 ml, and add granulated sugar and mix.
4. Dissolve the gelatin in hot water.
5. Add a little of the juice to the gelatin and mix, then return it to the juice and mix again.
6. Pour the mixture into the orange container from step ① and refrigerate until set.
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おすすめレシピはこちら👇
◎コーヒーゼリーの作り方
https://youtu.be/vcQc2zW1XQo
◎フルーツ杏仁豆腐の作り方
https://youtu.be/22VEAAOmhhw
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#ゼリー #スイーツ #料理研究家ゆかり
22件のコメント
爽やかな夏に嬉しいゼリー❤
丸ごとがテンション上がります
ゆかり先生いつも美味しい配信楽しみにしてます ありがとうございます
オレンジゼリー
美味しそうですね😊
器がオレンジの
皮で 容器の節約
ですね さすが
ゆかり先生です😊
ゆかりさん貴方の料理デザート分かりやすく私は貴方のレシピ参考にしてますありがとございますゆかりさん昔と違って料理もデザートも進化してますねとても参考になりますありがとございます元洋食料理人です
ちょうどオレンジ🍊あります！作ります！食べる時に楽しいですね
丸ごとオレンジゼリーの作り方を教えて頂いて、美味しそうーなので、作ってみます✨
丸ごとでも、人数によってカット出来て、喜ばれるデザートです✨ね!
有り難うございました🙇
オレンジゼリー🍊
美味しそう🤤
今、オレンジ美味しいですよね。
そのままカットして食べているので…やってみようかな😁
夏のゼリー、すごく美味しそうですよね✨
動画で紹介されていたコツを下にまとめたので、気になる方はぜひ見てみてください！👇
⚠オレンジやオレンジジュースは必ず常温に戻したものを使用してください。冷たいゼリー液に温かいゼラチンを入れると、ゼラチンが急激に固まってダマになる原因になります。
⚠ゼラチンを溶かすお湯は80度以下にしてください。沸騰した熱湯を使用するとゼラチンの凝固力が弱まり、固まりにくくなります。
⚠オレンジをくり抜く際、皮の底や側面に穴を開けないように優しくスプーンを滑らせてください。
⚠固まったゼリーを切り分けるときは、包丁を少しお湯などで温めてから切ると、断面が綺麗に仕上がります。
丸ごとオレンジゼリー🍊
これからの季節に爽やかなゼリーいいですね👍👏
作ります💪
暑い夏には、冷たいゼリーが嬉しいです。
丸ごとオレンジゼリーがすごい最高なデザートです。
いつも、発信ありがとうございます😊
明日も、楽しみに待ってます😊
Nice
いつもゼリーは買ってばかりですが手作りもいいですね♡
皮を器にしてよーく冷やして子供のおやつにしたいと思います😊
みかん買ってこようっと🍊
暑くなるこれからの季節に、ぴったりのデザートですね😁
材料も簡単に手に入るし、さっそく作りたいと思います。
毎日オレンジを食べているのにゼリーの発想がなかった😅ゆかりさんレシピでオレンジゼリーを作ってみます🍊😊初夏の季節ですね熱中症にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください💖いつも美味しいレシピをありがとうございます😊
京都のあるお店で売ってるデザートがまさにこんなゼリーなんです！結構お値段高いんですが、美味しいんですよ＾＾
でも家で作れるなら作ってみたくなりました♪ 果糖は液体状で摂取するのは腎臓に負担大きくてよくないらしいから
ゼリーにして食べるのが良いでしょうね～！
うわープルプルゼリー美味しそうダァ♪家でこんなゼリー出てきたら どこで買ってきたの❓って言われるよ😅ゆかり先生の動画見ながらなら作れそう‼️頑張ってみよかな💦
フレッシュなフルーツの器ってオシャレで気分も楽しくなっちゃいますよね✨すごくかわいい🍊今の季節にピッタリです。
グレープフルーツゼリーが好きですが高いので自作してました。マッシャーで果汁にするのは目からウロコでした。オレンジでも作ってみます。
ゆかりさんこんにちは！
カップじゃなく、オレンジの皮に入れて作るんですね。今度挑戦してみたいと思います！😊
皮を使った容器、かわいいですね。上の部分も蓋として使えそうですね。
作ってみたいと思います！
ゆかり先生のレシピいつも作らせて頂いています❤めんどくさがり屋でも作りやすいレシピです‼️今日オレンジを買ったので早速作りたいと思います🍊🧡
ゆかり先生こんにちは。オレンジ🍊ゼリー涼しそうなスィーツで美味しそうですね。早速！作って食べます👌ありがとうございました😊
こんばんはいつも動画拝見しています😊
試してたらオレンジの中身をスプーンで
くり抜いたら皮が破けました😢
破けないコツを教えて下さい😢