ストウブで焼き林檎のおやつを料理家藤野幸子がアップしました

ストウブで焼き林檎のおやつを料理家藤野幸子がアップしました

ストウブのミニココットを使って、簡単でおいしい焼き林檎を作りました。
オーブンに入れて焼くだけのおいしいデザートです。
今回は、ナッツ、ブドウなどを入れてシナモンを少し入れました。
動画では、余ってた甘夏ピールを入れてますが、
全部揃えなくて、お砂糖があればあとは好きなものを入れてくださいね。

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⭐️甘夏ピール
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料理開始時間　01:22

（ストウブで焼き林檎）材料2人分
リンゴ・・２個
きび砂糖・・大さじ２
くるみ・・大さじ１
干しぶどう・・・大さじ１
シナモン・・小さじ1/4
バター・・少々
水・・約１００cc

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⭐️＜藤野幸子プロフィール＞(Fujino Sachiko)
　料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員

　ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。

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