超簡単！「メロンパンクッキー」袋に材料を入れて混ぜるだけ！
見た目がとっても可愛い！「メロンパンクッキー」
パンのようにフワフワで可愛い「メロンパンクッキー」をご紹介します。
材料は4つ！袋に入れて混ぜるだけで♪
メロンパンのように格子状に切れ目を入れます。
グラニュー糖をたっぷりと振りかけて可愛いクッキーの出来上がりです。
とっても簡単で直ぐに出来ます。
可愛くラッピングしてプレゼントにいかがですか？
【材料】
15個～20個分
ホットケーキミックス 200g
無塩バター 50g
卵 1個
グラニュー糖 適量
お好みでレモンの皮をすりおろして入れてもＯＫ(^^♪
【作り方】
・無塩バターは室温に戻して柔らかくする
または電子レンジ500Wで20秒ほど加熱して
柔らかくする
・レモンの皮を入れる場合はすりおろす
１．丈夫な袋(ジッパーバッグなど)に
ホットケーキミックス、溶かしバター、
溶き卵を(レモンの皮を入れる場合も一緒に)
入れて揉んでよく混ぜる
２．クッキングシートを敷いた天板に丸く
成形をしていく
ナイフでメロンパンのように格子状に
切れ目を入れる
３．グラニュー糖をふりかける
４．180℃に温めたオーブンで8分焼く
途中焦げ目が付き過ぎるようなら
アルミホイルをかける
サクサク感がお好みの方はさらに
追加で3分焼く
５．焼けたら網の上で冷ます
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#DAIFUKU KITCHEN
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