ダイソーのワッフルメーカーでさっくさく米粉ワッフルを作ってみたよ

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ダイソーでワッフルメーカーを発見!
¥1100と少しお高いですが、
前から欲しかったの

米粉ワッフル生地ですが、
みたけ『米粉パウダー』、ミズホチカラでも
作ってみました
動画では富澤商店さんの『製パン用米粉』を使いましたが、
なんでも大丈夫そうです

また油脂は入れてませんが、入れた場合と入れない場合で
そんなに差は感じなかったので、省きました

材料(3枚分)
米粉・・・・・・・200g
たまご・・・・・・2個
水・・・・・・・・90ml
(卵液と合わせて、米粉と1:1くらい調整してくださいね)
ラカントS・・・・・大さじ2(お好きな甘味料で)
ベーキングパウダー・・・5g

オーブンはリンナイのRCK–10Mというガスオーブンを使ってます。
お使いのオーブンで焼き温度時間を調整してくださいね

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