一度作るとハマるアメリカの定番
Corned Beef Hashは19世紀からアメリカやイギリスで親しまれてきた料理で当時は新鮮なお肉の代わりに缶詰のコンビーフを使った安くて手軽で保存もきくおうちごはんだったんだけど今ではいつでも食べられるアメリカンダイナーの定番になってカリッとしたポテトと塩気と旨みのあるお肉に半熟の目玉焼きを合わせるのが最高で最近これにハマってて週1くらいで作ってるんだけどみんなは食べたことある？どうだった？
コンビーフハッシ
材料 2人分
* じゃがいも 2個
* 玉ねぎ（中） 1個
* オリーブオイル 大さじ1
* バター 大さじ1
* 塩・コショウ 少々
* コンビーフ 80g
目玉焼き
* オリーブオイル 大さじ1
* 卵 1個
* パセリ（みじん切り） 適量
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25件のコメント
😋
いつも美味しそうで
見応えある動画。
パンに乗せても最高
スパムで代用したけど美味しかったー
でもそんな量いらないかも
沖縄で売ってるコンビーフハッシュの元ネタこれか！
apple pieの作り方、教えて欲しいです❤
バドワイザーでグビっとやりたいw
mix wellがないやないかい💢😂
パンは当たり前に合うだろうな
白飯に乗っけてたまご崩しながらくいたいな！
日本人なら白米の上に乗っけたい🍚
美味そう!!
料理苦手なわたしでも作れそう！作ってみよう！
うちはプロパンだから全ての工程を炒めるとガス代半端なく高いからレンチンの後に少しの炒めでもよかですか😂
昔よく食べたなぁ
朝ごはんはこればっかりだった
でも今はコンビーフ高いからねぇ
うまそう
コンビーフ今や1つ400円くらいでステーキ肉の方が安いんよ……
コンビーフもはや高級品なんだよねえ
白米の上に載せて丼にすれば美味そう
劣後！
そんなに脂身食べられる年ではなくなったのだよ
ちょっと贅沢なごはん良き😚
みっくすうぇるないと寂しいな
めっちゃ美味しそうだしコンビーフさえ買えば家にあるものでできそう！やってみたい！
Not sure why I'm watching this as an American. Kinda neat to see how you slow your speech and keep things straightforward.
ギルティでうまそー😋
コーンビーフ無くても美味しくて、シェ松尾のレシピに倣えばタイムとかハーブを効かせるとオシャレな一皿になる
本当😊無茶苦茶美味しいかったです✨️