【大量生産✨】3色ちぎりパン🌸天板いっぱいに！！大きな大きなちぎりパン作ってみた／いちご＆抹茶＆プレーン／型不要！天板１枚で焼ける♪

【大量生産✨】3色ちぎりパン🌸天板いっぱいに！！大きな大きなちぎりパン作ってみた／いちご＆抹茶＆プレーン／型不要！天板１枚で焼ける♪

春が近づいてきたので🌸
いちご＆抹茶＆プレーンのちぎりパン作ってみました🍓

■使用したオーブンの天板サイズは：41.2×29.1cmです。
(石窯ドーム　ER-D3000A )

【パン生地の材料】
〇プレーン生地
・強力粉…１５０ｇ
・ドライイースト…２ｇ
・塩…２ｇ
・砂糖…１８ｇ
・米油…１８ｇ
・牛乳…５４ｇ
・水…５４ｇ

〇いちご生地
・強力粉…１５０ｇ
・ドライイースト…２ｇ
・塩…２ｇ
・砂糖…１８ｇ
・米油…１８ｇ
・牛乳…５４ｇ
・水…６４ｇ（今回生地が緩かったので５ｇ減らしても良さそうです）
・いちごパウダー…１２ｇ

☆いちごパウダーはこちらの物を使用しました
https://a.r10.to/hPO508

〇抹茶生地
・強力粉…１５０ｇ
・ドライイースト…２ｇ
・塩…２ｇ
・砂糖…１８ｇ
・米油…１８ｇ
・牛乳…５４ｇ
・水…６０ｇ
・抹茶…３ｇ

☆抹茶はこちらのパウダーを使用しました
https://a.r10.to/hP5mHm

【分割】
約３０ｇでそれぞれ１０個ずつ計３０個に分割しました。

【焼き時間】
２２０℃で予熱　１５０℃で２５分焼きました。

▼よくご質問いただく、ガラスボウルと手袋はこちらの物を使用しています。
●ガラスボウル：https://a.r10.to/hkFTRO
●ニトリル手袋：https://a.r10.to/hkuyMD

▼使っている材料や道具などはこちらにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/yumelon/items

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