セサミンたっぷり黒胡麻クッキー♪フードプロセッサーであっという間に生地作り！

昼下がりカフェへようこそ♪

サクサクほろほろのクッキーが簡単に！ごまをすりつぶすこともなく、粉類を振るうこともなく　フードプロセッサーで回すだけ！

材料
⭐︎薄力粉　　130g
⭐︎アーモンドプール　40g
⭐︎黒ごま　　40g
⭐︎グラニュー糖　60g
⭐︎塩　　　　ひとつまみ
⭐︎無塩バター　110g
⭐︎卵黄　　　　1個分

手で作る場合
①室温に戻したバターをホイッパーでクリーム状に練り、グラニュー糖と塩麹を加え白っぽくなるまですり混ぜる
②卵黄を加えてふるった薄力粉、アーモンドプール、黒ごまを加え、木ベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる
③生地をまとめて冷蔵庫へ。これ以降は動画と同じです。

※フードプロセッサーにかけないため　黒ごまは半量はすりごまにかえます

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クックパッド　レシピID 6729440