【材料3つ】喫茶店みたいな固めプリンの作り方〜むちっとなめらか食感〜
今回は昔ながらの！固めプリンを作りました
材料3つだけ！
蒸し器なしで超簡単♡
喫茶店の固めプリンがおうちで出来ちゃう🤤
おうちカフェにぴったりな1品☕️🍫
是非お試しください🧑🍳
手作り大好き主婦が手作りして
動画あげています🌟
チャンネル登録して楽しみに待っててくださいね💕
コメントも頂けると嬉しいです♪
リクエストもお待ちしています！！
◯昔ながらの！固めプリン◯
—————-材料——————
［カラメル］
・砂糖30g
・水15g×2（加熱する前と加熱した後用）
［プリン液］
・牛乳150g
・砂糖20g
・全卵1個
—————作り方—————–
①鍋に砂糖30g、水15gを入れて加熱し、カラメル色にする
②カラメル色になったら火を消して水かお湯15gを入れてゆすり、容器に入れる
③カラメルを作った鍋の中に牛乳、砂糖を入れて中火で混ぜる
④火を消して全卵を入れ混ぜる
⑤漉しながらカラメルが入ってる容器に入れる
⑥鍋にクッキングシートを敷き、容器を入れたら蓋をしてお湯を約2cm入れる
⑦蓋かアルミホイルをして極弱火〜弱火で10分加熱する
⑧10分経ったら火を止めてそのまま10分蒸らす
⑨10分後、取り出して粗熱をとり、冷蔵庫で3時間以上冷やす
⑩取り出してお皿に移したら完成
#food #材料3つ #スイーツ #プリン #美味しい #デザート #手作り
4件のコメント
ん～美味しいそぅ😊
ミントの葉を添えて華やかに😊
炙って焼プリンも良いですょ🎵
旬じゃないですが
カボチャプリンが好き😋
凄くわかりやすかったです(人 •͈ᴗ•͈) 絶対美味しいやつやん❤ お皿にひっくり返したあと一回転しても落ちそう(≧▽≦) プリン🍮最高
『ほぉ～！』を連発しながら見ました🎵昔ホテルで、蒸したのとは違う固めの極旨プリンを食べました。こうやって作るんですね🍮✨✨
自分以外にも、茶碗蒸しの器で作っている人居て笑った🤣