ラムレーズンバターの作り方｜クリームチーズ入りでなめらか濃厚

ラムレーズンバターの作り方｜クリームチーズ入りでなめらか濃厚

ラム酒がふわっと香る、なめらかなラムレーズンバターの作り方です。
ラム酒に浸けたレーズンに、バターとクリームチーズを合わせて、コクのあるラムレーズンクリームに仕上げます。
パンやクラッカーに塗るのはもちろん、クッキーにはさんでバターサンド風に楽しむのもおすすめです。

▼ 公式サイトでレシピを詳しく見る（文字でゆっくり読みたい方へ）
https://kumiko-jp.com/archives/rum-raisin-butter.html

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材料（作りやすい分量）
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・ レーズン： 50g
・ ラム酒： 大さじ2
・ 有塩バター： 80g
・ クリームチーズ： 50g
・ 砂糖： 小さじ2

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タイムスタンプ（目次）
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00:00 イントロ
00:20 材料の準備
00:36 ベースを混ぜる
00:50 ラムレーズンを加える
01:04 冷やしてなじませる
01:21 完成

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やまでら くみこ
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料理研究家・料理写真家・料理動画クリエイター。
「定番の家庭料理をシンプルに美味しく」をコンセプトに、毎日の食事作りに役立つレシピを丁寧に紹介しています。 ずっと使える基本のお料理の作り方を心を込めて解説していますので、レシピ本の代わりとして活用していただけたら幸いです。

【公式サイト】https://kumiko-jp.com
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