鍋で作る究極タルトタタンの作り方　りんごたっぷり６時間の職人オーブン焼き｜ビルソンローラーズ

鍋で作る究極タルトタタンの作り方　りんごたっぷり６時間の職人オーブン焼き｜ビルソンローラーズ

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以前の動画ですが、再編集してみました！
タルトタタンは忘れられない味だったので、もう１回作ってみたいケーキのひとつです^^
青森産のりんごがたくさん手に入ったら作ります！
なかなか本物のタルトタタンは売ってませんので自宅で作ってみてください。

■愛を伝えたい、でも言えない…そんなあなたへ
『ことば』がいらない愛のケーキ！
ハートの形のデコレーションケーキ
https://bilsonroll.base.shop/categories/4342530

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「あー、食べたい」と思ったらお店へGO！
店舗住所：東京都豊島区南長崎２－１－２－１F

◆人気おすすめ動画◆
【時短版】巨大フォレノワールを全部手作りするケーキ屋さんの仕事風景

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◆機材一覧
・撮影カメラ SONY FDR-AX40 4K 64GB
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・マイク RODE Videomic NTG
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・使っている回転台はコチラ
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（すごく使いやすいです）
・大理石でお得な回転台
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・ケンミックス（ミキサー：グレー）
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・キッチンエイド（ミキサー：ホワイト）
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・ブレンダー（店でも使ってます）
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・安く済ませたい方はハンドミキサー
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・カード
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◆bilsonで使っている食材案内（一部）
・本和香糖（モンブランのスポンジや焼き菓子に使用）
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・グラニュー糖
・無塩バター
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・アーモンドプードル：カリフォルニア産
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・アーモンドプードル：シシリー産（マカロンに使用）
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◆お手頃製菓用チョコ
・クーベルチュールスイート
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・クーベルチュールミルク
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・クーベルチュールホワイト
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