《お菓子作り》ハロウィンカップケーキ Halloween Cupcakes

《お菓子作り》ハロウィンカップケーキ Halloween Cupcakes

カップケーキを　ハロウィン仕様にデコしてみました。

【材料】カップ６～７個分

●卵・・・・・・・・・２個
●グラニュー糖・・・・５０ｇ
●はちみつ・・・・・・１０ｇ
○薄力粉・・・・・・・７５ｇ
○ベーキングパウダー・・２ｇ
◎牛乳・・・・・・・・・２０㏄
◎サラダ油・・・・・・・４０㏄

デコ用
生クリーム・かぼちゃ・砂糖・牛乳・・適量

【作り方】
①オーブンを１８０℃に予熱しておく。
ボウルに　卵、グラニュー糖、はちみつを入れハンドミキサーで泡立てる。ゆるく八の字が書けるくらい。
②さらに、牛乳、サラダ油を加え　混ぜ合わせる。
③薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、なめらかになるまで泡だて器で混ぜ合わせる。
④カップケーキの型の９分目まで生地を流し入れ、１８０℃のオーブンで２０分焼く。
⑤デコ用のかぼちゃをレンジでチンして柔らかくし、皮を取る。
砂糖と牛乳を少し入れて混ぜ丸めたら、フォークですじを入れ、かぼちゃの形にする。目と口は、よけておいた皮で作る。
⑥生クリームを絞り、かぼちゃを飾る。
ゴーストの形に生クリームを絞り、黒ゴマで目を入れる。