抹茶とピスタチオのマスカルポーネケーキ！！ #抹茶 #抹茶スイーツ #matcha
ピスタチオペーストが余っていたのでピスタチオ風味の抹茶ケーキを作ってみました。
ピスタチオペーストが甘めの場合は砂糖の分量を少なくして甘さを調節してください。
またショート動画の時間制限が１分間のため再生速度が速くなってしまい申し訳ございません。
【材料】
オレオ 12枚
ハチミツ 適量
生クリーム 100ml
砂糖① 30g
ピスタチオペースト 70g
ゼラチン 2.5g
お湯 15ml
マスカルポーネ 75g
砂糖② 30g
生クリーム 75ml
抹茶 10g
1件のコメント
抹茶をちょくでたべてみてください