【おうち薬膳】オートミールスコーン…風?
グルテンフリー♪
砂糖なし♪
★オートミールスコーン
(材料)
バナナ 1本
卵 1個
米油 50g
ヨーグルト50g
オートミール 130g
米粉 130g
BP 小さじ1
ココアパウダー 20g
レーズン 30g
☆Oatmeal Scone
(ingredients)
・1 banana
・1 egg
・50g rice oil
・50g yogurt
・130g oatmeal
・130g rice flour
・1 tsp baking powder
・20g cocoa powder
・30g raisins
<作り方>
①ボウルにバナナを入れてフォークなどで潰す。
②卵・ヨーグルト・米油を加えてよく混ぜる。
③オートミールを加える。
④米粉・BP・ココアパウダーを加えてヘラで混ぜ、レーズンっも加える。
⑤混ざりずらくなってきたら、手で混ぜてひとまとまりにし、まな板などの上で厚さ2㎝の円形に成形する。
⑥8等分に切り、天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
※まとまりが悪かったら、米油かヨーグルトを少し加えてみてください。
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2件のコメント
これは簡単にできそうですね😊オーブンで焼いている間がワクワク((o(^-^)o))オートミールは腸内環境にいいのでしょうか?🤔
朝食や小腹が空いた時に簡単に作れるのがいいですね😊