簡単おつまみ|絶品キムチーズチヂミ

簡単おつまみ|絶品キムチーズチヂミ

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これ、最高すぎる……！外はカリッ、中はモチモチ食感がたまらん🤤
豆腐でもやしを包み込むからヘルシーなのに満足感バツグン！キムチととろ〜りチーズの旨辛コンビでお酒も箸も止まらなくなる神おつまみです🍻✨

【もちもちヘルシー！キムチチーズチヂミ✨】

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キムチチーズチヂミ

【材料】（1〜2人前）
・豆腐……150g
・もやし……1/2袋
・ニラ……1/3袋
・卵……1個
・片栗粉……大さじ5
・鶏ガラスープの素……小さじ1
・キムチ……お好みの量
・ピザ用チーズ……お好みの量
・ごま油……適量（焼き用）

【作り方】
1.ボウルに豆腐、卵、片栗粉、鶏ガラスープの素、もやし、にら、キムチ、チーズを入れて、豆腐をつぶしながら滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。
2.生地を流し入れて形を整える
3.ごま油をまわしかけ、蓋をして中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返して両面香ばしくカリッとするまで焼いたら完成！

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小麦粉不使用・豆腐ベースだから罪悪感ゼロ！
もやしとニラのシャキシャキ感に、とろけるチーズとキムチのコクが合わさって最高の晩酌のお供になります🤤

今夜のつまみにぜひ試してみてね！

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