【基本の黄金比】ホットケーキミックスで作る マフィンのレシピ
ホットケーキミックスで作る ふんわりしっとり基本のマフィン
簡単混ぜて焼くだけべるっぱ流バター不要の基本のマフィンを伝授！
↓↓↓
△材料 ５㎝×４㎝カップ ４個分
・ホットケーキミックス…100g
・牛乳…40㏄
・サラダ油…60g
・卵…1個
・バニラオイル…6～8滴
・アーモンドプードル…20g
・砂糖…50g
※混ぜ方大事
※溢れたり、横に広がって焼けるのは失敗ではない、量を少し減らしり温度を170℃にして再度チャレンジ
※180℃の予熱したオーブンで180℃20～25分程焼く
※バターが材料のレシピの場合は無塩、有塩どちらでも大丈夫
・マフィンが食べたい
・お菓子作りしたい
・作り方がよくわからないんだよね
・ホットケーキミックスがたくさんある
・優しい甘さのマフィンが作りたい
・そういえば基本のマフィン知らないな…
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#マフィン #ホットケーキミックス100gで作る #ホットケーキミックスで作るお菓子
42件のコメント
動画内ではホットケーキミックス100gですが概要欄では200gになってるんですが100gが正解ですか？
ホワイトデーのお返しで作ってみようかなぁと思って気になってしまいました💦ほとんど作ったりしないので全然分からないので教えて頂けたら助かります🙏
もちろん‼️
また作ります👍
ホットケーキミックスの愛好家として楽しみにしています😆
こんばんわପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ🌟
基本て、大切ですよね。
べるっぱさんのレシピは、基本から丁寧に紹介してるので、ほんと助かります( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
これから新しい生活始める人や、スイーツ手作り始めようとする人は、是非とも、べるっぱさんの動画を視てほしい❣
🍊みかんの缶詰め10缶買いましたよ。明日作ります( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
明日焼きティラミスを作るので、一緒にマフィンも作ってみます👍️
食べるの楽しみで〰️す(~_~)
基本は大事ですよね^^*
息子がバレンタインに手作りのお菓子をもらってきてたので、ホワイトdayに作ってあげようかな～
なんだかんだで基本が一番おいしく仕上がるコツですね‼️
すごくおいしそう✨
作ってみマウス🐭
バニラオイル売ってますか？
いつも参考にさせて頂いてます😊💕
作り方のコツ等の知識はどこで得ているのですか？毎回勉強になります😊
さすがべるっぱさん✨
シンプルだからこそ、ひとつひとつのコツが大切なんですね‼️
いつもは何かしらを入れて作っていましたが、シンプルなマフィンも食べてみたいと思いました😄
いつもステキなレシピをありがとうございます🥰
砂糖もアーモンドパウダーも概要欄には書いてないね。
私はサラダ油よりオリーブオイル、牛乳よりプレーンヨーグルトの方が美味しいと思う。混ぜるのは粉は最後で。
とっても美味しそうですね！
アレンジしない基本のお菓子も好きなので
参考になりました！✨
べるっぱさん🎵
基本のマフィン作りました😄
マフィンってずっしりしてるけど、このマフィンはふわふわで、冷蔵庫に入れた翌日もパサつかずにふわふわ‼️
とても美味しかったです‼️
私が今まで作ってきたマフィンは何だったのか…本当にビックリしました‼️
べるっぱさん凄い👏
ステキなレシピをありがとうございました🥰
いちごジャムを入れるならどのタイミングで何gほど入れればいいですか？🥺
とても、美味しく仕上がりました。 カップからあふれてしまいましたので、次は、もう少し少なめに入れて焼いてみます。
順番守って作りました💕砂糖を30gに減らしたけど美味しくできあがりました✨ホットケーキミックス粉って世界が広がりますね❣️
この生地の食感が好きです。
甘煮リンゴとホワイトチョコを入れたら、大成功でした。
これからもこのレシピを基本に、色々挑戦します！
ありがとうございました。
ありがと🧡又また黄金recipeマフィン✨
ホケミ＆100均アーモンドＰを入れる事によって、いつもの粉々しい味が断然美味しく出来ました🧡素晴らしい✨
レモンピールが残ってたので最後にサッと加えたり、翌日はクルミ荒く砕き入れたり
あの分量＆手順さえ覚えておけば、アレンジ出来るし ちょっと手土産にも喜ばれます〜🧡ホントは教えたくなくて（笑）
バラしてしまったけど…最高です！！
きな粉、ココア、紅茶(ナッツ入り)を作りました！
きな粉にはかぼちゃの種、ココア、紅茶にはアーモンドスライスを乗せて焼きました。
作りやすい分量ですし、バターもマーガリンも使わないのは助かります😊
カップ4個だといっぱい
溢れてしまいました😅
もう10分我慢、我慢😆
子供達と一緒に作りました！甘いものが苦手なお兄ちゃんが美味しい美味しいとなんと、３つも食べてくれました。私もこんなに美味しいカップケーキ初めてです。
とても嬉しくてYouTubeで初めてのコメント書いてみました笑
我が家の定番にします^_^ありがとうございました！
先生のレシピを参考して、2回目のマフィン作りです。基本に+抹茶5g、基本に+ブレンディのココアオレ1袋で、2色のマフィンを作りました。基本レシピがシンプルだから覚えやすいです。ありがとうございます。また塩味のマフィンレシピをお願いします。
こんばんは🌙😃❗
先日基本のマフィン作りました。
同じようにしたはずなのに思ったより膨らまなかったです😢
思いあたるところがカップではなくて型を使ったので空気を抜かなかったことですが関係ありますか？
ちなみにブルーベリージャムを中に挟んで見たら子供には好評でした😊
とても美味しく出来ました✨
次はレモンマフィンを作ってみます🎵
こんにちは!昨日、一昨日2日連チャンで作りました✌️
プレーンもだけど、これをベースにトッピングを4種変え作ったから、美味しかった😄
倍量作ったので、砂糖は多少減らしてやりました。
アレンジを考えるのも楽しみです
今日たまたま見つけて、早速作らせて頂きました！
めっちや膨らむし！(今までイマイチの膨らみ)焼き色も良く(焼きすぎるとパサパサ)最高に美味しかったです！
このレシピに出会ってよかった！ありがとうございます😋
これからは、このレシピで美味しいおやつタイムを楽しみます❤
プレゼント用に作りたいのですが、保存はラップして冷蔵庫で大丈夫でしょうか？乾燥しちゃいますかね…😢
この材料でコーヒーを入れて
コーヒーマフィンでも大丈夫ですか⁉️
卵1コ
油60g
砂糖50g
バニラオイル 6~8滴
とろっさらっになるまで混ぜる
HM100g
アーモンドパウダーorHM 20g
粉っぽい所で止める 1:27
牛乳40cc
切るように、下から上へ混ぜる 1:39
レンゲなどで底5cm×高さ4cm
八分目まで均等に(カップ4個分)
空気を抜く
2:50
180°に余熱したオーブン
20~25分焼く
10分経って前後を変えると色ムラ無し
純粉糖が沢山おうちにあって、グラニュー糖の代わりに純粉糖を使用しても美味しく作れますか！？
油は大さじ何杯とか何mlとか何cc表示にしてくれると助かります。
ホットケーキミックスでお菓子を作りたくて検索していたら辿り着きましたm(_ _)m
質問失礼します( ..)"
クッキーやマドレーヌ等作る時、グルテンをおちつかせるため生地は寝かせるとレシピに書かれてるのをよく目にしますが、このレシピのマフィンの場合は寝かせなくて大丈夫なのでしょうか？
ダイソーのマフィン焼き型（カーボンスチール製）の6個分で、レシピ通りでちょうどいい感じの大きさになりました、味も美味しいですね😋
まさかの、ホケミに負けました〜😂
お菓子作りをはじめて、約2年。
手作りのオイルマフィンと、ホケミのこのマフィン。
食べ比べたら、こちらのホケミのマフィンの方が美味しいって言われた〜
今迄の努力はなんだったんだ？
チョコチップが少し余っていたのでチョコチップマフィンで作らせていただきました😊
バターの代わりにオイルでもこんなにキレイに膨らんでしっとりできるんですね。
めっちゃ美味しかったです。
ゆっくり休んでくださいね。
また新しいレシピ待ってます
バニラオイルがなくてバニラエッセンスはあるのでそれを代用してもよろしいですか？
ホットケーキミックスでアレンジお菓子を作りたくて、いろいろな焼き菓子動画、楽しく拝見させていただいております◎
少しご質問なのですが、
マフィンやパウンドケーキを作る時の型はシリコンでも問題ないですか⁇
また砂糖やグラニュー糖をケーキシロップやメイプルシロップに代用することは可能なのでしょうか⁇
たった今作りました！
表面サックサクで中はふわふわしっとりでした。
きび糖を使ったので甘めのマフィンに仕上がりましたが大満足です。😊
今までつくったマフィンの中で1番美味しかったです！！
兄にもあげて美味しかったみたいでもう1個食べていい？って2個食べてました笑
ありがとうございました！！😋
アーモンドプードルを多めに入れたい場合はホットケーキミックスをその分減らせばいいですか？
三温糖でもよいですか？
きな粉マフィンぽくしたいのですが、きな粉を何グラム入れて、他にどの材料を減らしたら良いと思いますか？それと牛乳の代わりに豆乳を使っても大丈夫でしょうか🤔
アーモンドパウダーない場合どうしますか？