おせちの定番！金運にすがりつきたい大学生の作る「栗きんとん」【おせち料理】

おせちの定番！金運にすがりつきたい大学生の作る「栗きんとん」【おせち料理】

栗きんとんの意味は「金運」！
お金欲しいのは人間の欲望だよねぇ〜って邪な考えはダメなんだろうけど、考えちゃうのも仕方ない( ˙꒳​˙ )
ちょっと乾煎りしすぎて若干スイートポテトみになっちゃいましたが、それはそれで美味しかったので良かったです！くちなしの実むちゃくちゃ黄色くて使ってた白のゴムベラが黄色く染まっちゃいました( ´∀`)ﾊﾊﾊ
くちなしの実恐るべし！

今回の材料は？
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さつまいも 1本
栗の甘露煮 1つ
水 適量
くちなしの実 1つ
グラニュー糖 40g
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です！( ‘꒳’ )
作り方は？
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1.さつまいもの皮を向いて、水に10分浸す。
2.水を捨て、さつまいもを鍋に移して新しい水を入れる。
3.さつまいもが柔らかくなるまで茹でる(くちなしの実はこの時に砕いて入れる)。
4.柔らかくなったらお湯を捨て、さつまいもを潰しながら乾煎りする。
5.弱火にして甘露煮の汁とグラニュー糖を加えて混ぜる。
6.甘露煮の栗を入れて軽く混ぜたら完成！
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です！d(‘∀’*)

ご視聴していただきありがとうございました！私の知識は素人同然でございます。もし何かミスがあれば何時でもご指摘ください。リクエストなどもくれば嬉しいです！コメントまたはTwitterのDMにお送りください！Twitterのフォローもよろしくお願いします！

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