【ケーキレシピ集】クリスマスに作ろう!パーティーにぴったり♪|macaroni(マカロニ)

    クリスマスにぴったりな7種類のケーキをご紹介します♪
    見た目も可愛らしく、パーティーが盛り上がること間違いなしです🎄💕
    ぜひ、作ってみてくださいね!

    【ケーキレシピ集】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.いちごのショートケーキ 00:04
    https://macaro-ni.jp/69554
    ■調理時間:60分
    ■材料(直径15cm丸型1台分)
    スポンジ生地
    ・全卵:120g(2個分)
    ・グラニュー糖:80g
    ・ドルチェ(薄力粉):70g
    ・無塩バター:20g
    ・牛乳:20cc

    いちごシロップ
    ・冷凍ラ フルティエ ピューレ(ストロベリー):30g
    ・水:30cc
    ・グラニュー糖:20g

    クリーム
    ・生クリーム(36%):200〜300cc
    ・グラニュー糖:16〜24g

    デコレーション
    ・いちご:適量
    ・ブルーベリー:適量

    2.ブッシュドノエル 01:26
    https://macaro-ni.jp/92748
    ■調理時間:50分
    ■材料(ロールケーキ型25cm 1枚分)
    ココア生地
    ・卵:3個
    ・グラニュー糖:70g
    ・薄力粉:50g
    ・純ココアパウダー:10g
    ・バター(無塩):15g
    ・牛乳:15cc

    シロップ
    ・水:30cc
    ・グラニュー糖:15g

    チョコクリーム
    ・チョコレート:70g
    ・生クリーム:70cc
    ・グラニュー糖:10g
    ・生クリーム:130cc

    チョコクランチ
    ・ミルクチョコレート:30g
    ・チョコクランチ:20g

    トッピング
    ・きのこメレンゲ:適量
    ・チャービル:適量
    ・粉糖:適量

    3.いちごムースのドームケーキ 05:56
    https://macaro-ni.jp/93480
    ■調理時間:40分
    ■材料(外径18cm×高さ8cmのボウル1台分)
    ・カステラ:7〜8枚

    ムース
    ・プレーンヨーグルト(無糖):100g
    ・いちごジャム:30g
    ・生クリーム:50cc
    ・グラニュー糖:20g
    ・粉ゼラチン:3g
    ・水:大さじ1杯

    トッピング
    ・生クリーム:200cc
    ・グラニュー糖:大さじ1/2杯
    ・アラザン:適量
    ・チャービル:適量
    ・冷凍ミックスベリー:適量

    4.チョコレートケーキ 07:48
    https://macaro-ni.jp/49899
    ■調理時間:60分
    ■材料(15cm型1台分)
    ・卵:3個
    ・グラニュー糖:60g
    ・薄力粉:50g
    ・ココアパウダー:10g
    ・バター:15g
    ・牛乳:大さじ1杯

    シロップ
    ・砂糖:30g
    ・水:20cc

    チョコレートクリーム
    ・チョコレート:70g
    ・生クリーム:300cc

    トッピング
    ・いちご:12個
    ・ブルーベリー:10粒

    5.いちごのシャルロットケーキ 08:59
    https://macaro-ni.jp/49097
    ■調理時間:40分
    ※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
    ■材料(15cm丸型1個分)
    ・卵:3個
    ・砂糖:90g
    ・薄力粉:90g
    ・粉砂糖:適量

    いちごのムース
    ・いちご:200g
    ・ヨーグルト:100g
    ・砂糖:40g
    ・生クリーム:100cc
    ・クリームチーズ:100g
    ・ゼラチン:7g
    ・水(ゼラチン用):大さじ3杯

    トッピング
    ・生クリーム:適量
    ・お好みのフルーツ:適量

    6.ホワイトチョコタルト 09:57
    https://macaro-ni.jp/83596
    ■調理時間:90分
    ■材料(15cm型1台分)
    ・卵:1個
    ・生クリーム:80g
    ・ホワイトチョコレート:80g
    ・グラニュー糖:6g
    ・タルト台:1個
    ・ミックベリースジャム:40g

    デコレーション
    ・溶けない粉砂糖:適量
    ・コーティング用ホワイトチョコレート:20g
    ・生クリーム(八分立て):80g
    ・いちご:適量
    ・ブルーベリー:適量

    7.ニューヨークチーズケーキ 10:45
    https://macaro-ni.jp/01403
    ■調理時間:120分
    ■材料(直径15cm型1個)
    ・ビスケット:70g
    ・バター(無塩):30g

    フィリング
    ・クリームチーズ:200g
    ・サワークリーム:90g
    ・グラニュー糖:60g
    ・生クリーム(乳脂肪分45%):200cc
    ・溶き卵:2個
    ・バニラオイル:適量
    ・レモン果汁:大さじ1/2杯
    ・コーンスターチ:大さじ2杯

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    ↓詳しいレシピはこちら↓

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