ひと手間で極上【小麦粉なし】バターケーキ

ひと手間で極上【小麦粉なし】バターケーキ

第113話
小麥粉依存性のつくる
“小麦粉そっくりレシピ物語”
『内緒のグルテンフリーレシピ』
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【目次】
0:00 見どころ
0:08 下準備
2:08 生地作り
2:50 メレンゲ作り
4:03 生地を型移す
4:19 焼く
4:35 できあがり♪ ♪　
5:09 レシピまとめ

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■下準備
※18cmパウンド型にオープンペーパーを敷いておく
(内寸8.7×17.8×高さ6cm)
※ 卵は卵黄と卵白に分け
卵白は冷蔵庫で冷やしておく
※ バターは小さくカットして室温に戻しておく
※オーブン予熱170度
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■材料
米粉製菓用 120g
べーギングパウダー 4g
きび砂糖 120g
卵M 2個
無塩バター 120g
バニラオイル 適量

■BAKE
→170度15分.160度35～40分
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【使用している材料と道具】
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𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇：奇跡の岩塩クリスタルソルト パウダータイプ
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︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇：ベーキングパウダー(アルミ不使用)

𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇：パウンド型：18cm

𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇：オーブンペーパー

︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇：ガラス︎︎ボウル（親子）

︎︎𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇：オーブン　

楽天市場：オーブン
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