おからでパウンドケーキ バナナとちょっとジャンクなチョコバナナ グルテンフリー、バターなし
【vlog】おからでバナナパウンドケーキ風を２種類作りました！基本のバナナケーキとちょっとジャンクなチョコバナナケーキです。片栗粉など使用し、糖質制限ではないですが、砂糖控えめグルテンフリーとバターなしで体に優しい味です。食べこたえと満足感もあります。
バナナケーキ：
おから ４０g、／ 片栗粉 ３０g ／ 重曹 ７g、／ 太白ごま油 ３０g 、／ 卵 １個
砂糖（ラカント 大さじ半分、甜菜糖 大さじ半分）／ 塩 １g 、 ／ バナナ１本〜1．5本
豆乳 ９０ml（生地の硬さで調整してください。）
ステビア 少量 （乾燥ハーブ。砂糖の何十倍もの甘さがあると言われるハーブ。ハーブやスパイスを扱うお店で取り扱いがあります。なくても可。砂糖で甘さを調整してください）
チョコバナナケーキ：
上記のバナナケーキの材料：バナナは140〜150gくらい使用。豆乳は２０mlでしたが生地の硬さで調整してください。ステビアなし。塩の代わりにポテトチップを数枚使用。
チョコレート：ダークチョコレート（カカオ８８％）25〜30gくらい。
・電子レンジ使用の場合はW数にもよると思いますが、４分前後でしょうか。生地に竹櫛や細いお箸をさしてみて生地がついてこないかみながら調整してみてください。
こんにちは。団地での生活を楽しんでいるアラフィフシングルのKazukoです。
年とともに運動不足が重なり、出来るだけ太りにくい、体に優しいお菓子を目指して
作ってみました。また、甘いものは少し食べるともっと食べたい！と食欲が止まらなくなるのですが、この蒸しケーキは甘すぎないため食欲も暴走しないように思いました。
ぜひ、試してもらえたら嬉しいです。
＃おから＃グルテンフリー＃バターなし＃ダイエットスイーツ