『おつまみ♪』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

    『ちくわの大葉チーズ巻き』

    【材料(2〜3人分)】

    ・ちくわ…5本
    ・大葉…5枚
    ・スライスチーズ…3枚

    〈仕上げ〉

    ・粗挽きブラックペッパー…適量

    【作り方(3工程)】

    ① 下準備

    ちくわは縦に切り開く。

    スライスチーズはちくわの幅に合わせて切る。

    大葉は軸を切る。

    ② 巻く

    開いたちくわの内側に大葉1枚とチーズをのせる。

    くるくる巻き、爪楊枝で留める。

    ③ 盛り付け

    お好みで半分に切る。

    器に盛り付け、粗挽きブラックペッパーを振ったら完成。

    【ポイント】

    ・火を使わず巻くだけで完成♪
    ・大葉の爽やかな香りとチーズのコクが相性抜群
    ・断面を見せるように盛り付けると写真映え◎
    ・ブラックペッパーが味を引き締めてくれる
    ・おつまみやあと1品にもおすすめ

    🤤 巻くだけ簡単♪

    ちくわ・大葉・チーズで作れる、あと1品にぴったりな簡単おかず✨

    爽やかな大葉とチーズのコクに、ブラックペッパーがアクセントになるやみつきの一品です♪

    Chikuwa Shiso Cheese Rolls

    Ingredients (2–3 servings)

    * 5 chikuwa fish cakes
    * 5 shiso leaves
    * 3 slices cheese

    〈For Finishing〉

    * Coarsely ground black pepper, to taste

    Instructions

    ① Prepare the ingredients

    Cut the chikuwa lengthwise and open them flat.

    Cut the cheese slices to fit the width of the chikuwa.

    Trim off the stems of the shiso leaves.

    ② Roll

    Place 1 shiso leaf and a piece of cheese inside each opened chikuwa.

    Roll tightly and secure with a toothpick.

    ③ Serve

    Cut in half if desired.

    Arrange on a plate and sprinkle with coarsely ground black pepper.

    Tips

    * No cooking required — just roll and serve♪
    * The fresh aroma of shiso pairs perfectly with the richness of cheese.
    * Arrange with the cut sides facing up for a photo-worthy presentation.
    * Black pepper adds a delicious finishing touch.
    * Great as a snack, appetizer, or side dish.

    🤤 A Super Easy Roll-Up Snack♪

    Made with just chikuwa, shiso, and cheese, this simple recipe is perfect when you need one more dish on the table✨

    The refreshing flavor of shiso, the creamy richness of cheese, and a touch of black pepper make this an irresistible bite♪

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    #ちくわ
    #おつまみ

    15件のコメント

    1. こんにちは!ソースとトッピングについて教えてください!ありがとうございます!

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