【永久保存版】水と卵だけ！究極にシンプルなもちもち米粉クレープ作り方

【永久保存版】水と卵だけ！究極にシンプルなもちもち米粉クレープ作り方

52kg→39kg(-13kg)に減量した私の、食べて痩せるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳　
今回は、米粉で『もちもちクレープ』♡
作り方も材料も究極にシンプル✨
小麦粉、乳製品、油不使用　& 材料全て入れて混ぜるだけのお手軽すぎるクレープ生地です！
なのに、最高にもちもちしっとり食感🩷
破れにくい&巻きやすい生地なので使い勝手も抜群です！👌
今回もダイエット関係なしに最高レシピですよ🎵

材料　(24㎝のフライパン、4枚分)
* 米粉(製菓用) 50g
* 卵(Ｍ〜Lサイズ) 1個
* ラカント(砂糖代用可能) 10g
* 塩　少々
* 水　100g

分量外
・焼くように好みの油 適量
(おすすめはココナッツオイルorバター)

🌟コツとポイント
・焼くときの火加減は少々強めの弱火
・焼く前にその都度しっかり混ぜる

🌟 栄養計算
米粉クレープ生地(1枚分※全量の1/4量分)
・カロリー　63kcal
・糖質量 10.3g
・タンパク質　2.3g　　　
・脂質　　　　1.4g　　　　
・食物繊維　　0.1g
※焼くときの油は計算に含みません

米粉クレープ生地(全量)
カロリー　252kcal
・糖質量 41.2g
・タンパク質　9.3g　　　
・脂質　　　　5.7g　　　　
・食物繊維　0.3g

🌟保存期間
・冷蔵庫で2日程
・冷凍庫で2週間(ラップに包む)
※必ず自然解凍ではなくてレンジ解凍でお願いします(600w30秒程)
解凍後は、生地の食感が損ないやすいのでなるべく1時間以内で食べてください！

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