混ぜて切って焼くだけ【米粉スコーン】外ザクッ、中しっとり|トースターでもOK

    パサパサしない、外ザクッ・中しっとりの米粉スコーン。バターなしで簡単に作れます。
    基本のプレーンから5つのアレンジまで、オーブン・トースター両方の焼き方をご紹介します。
    ・「混ぜる・切る・焼く」の簡単3ステップ。
    ・チョコ、抹茶、紅茶、チーズなどの具材アレンジ
    ・パン用米粉ミズホチカラを使うときの水分調整
    ・トースターでの焼き方
    ・米粉も小麦粉も使わない低糖質スコーン
    ・保存方法とおいしい温め直し方

    甘いものから食事系まで、きっと作りたい味が見つかるはずです。

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    🥣材料: 基本の米粉スコーン 4個分
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    製菓用米粉ミズホチカラ:120g
    (パン用でも可 ※)
    ベーキングパウダー:小さじ1/2(約2g)
    卵:1個(生地用50g+残りは塗り卵)
    油:50g
    砂糖:25g
    塩:ひとつまみ
    ※ パン用ミズホチカラでまとまらない時は牛乳か豆乳を小さじ1〜加える
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    🎥 米粉スコーン の作り方
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    0:00 オープニング
    0:33 基本の米粉スコーン
    0:45 ①混ぜる
    2:28 ②切る
    3:27 ③190℃で15〜18分焼く
    3:39 アレンジ5選
    4:59 トースターでの焼き方
    5:31 保存方法
    6:08 低糖質スコーン
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    🛒 この動画で使用した材料・道具
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    🧁 お菓子作りにまず揃えたい!材料・道具まとめ
    ▶︎ https://www.youtube.com/shopcollection/SCUCCRTqqb-BK4sSLdflYSrVY2VHxcTibwfsQ?scp=EAM%3D

    動画で使っている材料や道具を一覧にしています。
    同じものを使いたい方は、ぜひご活用ください😊
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    🌾次はこれ!おすすめ米粉レシピ
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    イギリス風バターを使った米粉スコーン

    混ぜるだけ、簡単米粉クッキー3種

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    #米粉スコーン #米粉レシピ #グルテンフリー

    3件のコメント

    1. ご覧いただきありがとうございます☺
      気になるアレンジはありましたか?
      ①基本のプレーン 0:33
      ②王道チョコナッツ 3:41
      ③大人の抹茶ホワイトチョコ 4:12
      ④食感もおいしいココアキャラメル 4:23
      ⑤優雅な紅茶ベリー 4:35
      ⑥甘くない!ダブルチーズ 4:47
      ⑦米粉も小麦も使わない?低糖質スコーン 6:05

      ぜひ番号で教えてくださいね!

    2. 台風続きで海に出れず、えこころさんの米粉パン系のレシピはほとんど作りました!米粉6キロ分くらい作りました。やはり卵とバターを使う系が私は好みです^^ また卵+バター系のパン系のレシピを出してくれるのを楽しみにしてます!

    3. (´^ω^`)ハァ…美味しそう(*´Д`*)

      冷凍状態から、温め直すときは、低温のオーブンでといっていますが、どのくらいが、最適でしょうか??

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