秋の味覚!包み込んで焼く柿が甘くてとってもおいしい!【柿パイ】

    柿パイ

    ~材料~

    柿       2個
    冷凍パイシート 2枚
    グラニュー糖  少々
    溶き卵     1個

    ~作り方~

    ・柿の上部を切り落としておく。

    ・冷凍パイシートを綿棒で柿が包めるくらいに伸ばす。

    ・パイシートの真ん中に柿を逆さで置き、パイシートを十字残すように切り落とす。

    ・パイシートにグラニュー糖を振りかけ、柿をしっかり包み込む。残りのパイシートで飾りつけをしても。

    ・全体に溶き卵を刷毛で塗り、オーブン予熱180度で35~40分焼き色がしっかりつくまで焼いたら完成!

    秋のフルーツといえば柿もありますね。りんごの包み焼きパイは見たことあったので柿もやったらおいしいんじゃないかと思い作ってみました。
    トースターで焼く焼き柿というのを去年やってみて想像以上に甘さとトロっととろける食感が美味しかったので、包み焼きとして焼いたらこれまたおいしい!

    今回使った柿は固めなのですが焼いたらちょうどいいやわらかさになって食べやすくなったのでおすすめです。包んで焼くだけで超簡単なのでパイシートを伸ばしたり成形するのが苦手な私でもできるお手軽な1品です。

    飾りつけの♤の葉っぱ動画で見たほうがより柿っぽく見えません?正直不安だったのですがこのアイデアが出た私を褒めたい。ちなみにダイソーで購入しました!トランプ型と大きい丸型が入って100円なのでめっちゃいいです。

    正直フルーツは生で食べるのが1番好きなのですがたまに焼いたり調理したりするとまた違う食感、甘さがでてより一層フルーツが好きになりました!!

    ここまで見てくれてありがとうにゅう!

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