【クリスマスに】カレー風味のポテトチキン🍛🍗🥔

【クリスマスに】カレー風味のポテトチキン🍛🍗🥔

手が止まらぬ美味しさです🤤
おうちクリスマスの一品としていかがでしょう？🎄

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【材料】
・手羽元 6本（400gくらい）
・ジャガイモ2個

（調味料）
A
・砂糖大さじ1
・カレー粉大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ2
・みりん大さじ2

B
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ2

【手順】
①ポリ袋に手羽元と調味料Aをいれて揉み込み30分置く
②じゃがいもの皮を剥き一口サイズに切り5分水にさらす
③軽く水気を切りふんわりラップして600Wで4分加熱
④ポリ袋の中にじゃがいもを入れて、調味料Bを入れて優しくシェイク！
⑤少し多めの油をひいて焼き色をつけていき、フタをして中まで火が通ったら器に盛る
⑥黒胡椒をかけて完成

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