【大葉香る！】ツナと叩ききゅうりの簡単サラダ

きゅうりがおいしい季節になると、さっぱりした副菜が欲しくなりますね。

今回は、ツナの旨味と大葉の爽やかな香りを楽しめる簡単サラダをご紹介します。

きゅうりは包丁で切るのではなく、ひねって割いて叩ききゅうりにするのがポイント。表面がデコボコになることで味がなじみやすくなり、食感も楽しめます。

ツナのコクと旨味が加わることで、シンプルな材料でも満足感のある一品になりますよ。

▼レシピの詳細
動画の最初と最後の2回掲載しています。
キャプションしてご参照ください。

▼こんな人におすすめ
・火を使わずに副菜を作りたい方
・きゅうりの消費レシピを探している方
・あと一品ほしい日の献立に悩んでいる方
・さっぱり食べられる副菜が好きな方

▼このレシピの特徴
・包丁をほとんど使わず簡単
・ツナの旨味で味付けが決まりやすい
・きゅうりのシャキシャキ食感が楽しめる
・作り置きにもおすすめ

▼薬膳ポイント
きゅうりは体の余分な熱を冷ます働きのある食材です。暑さが気になる時期におすすめです。大葉は気の巡りを整え、気持ちをリフレッシュしたい時に役立つ食材です。

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