【材料3つ】プロが教えるコーヒーゼリーの作り方
今回は材料3つで作る、シンプルなコーヒーゼリーをご紹介します。
手軽に作れるのはもちろん、シンプルだからこそコーヒー本来の香りや美味しさをしっかり楽しめるのが魅力です。
そのままはもちろん、生クリームやアイスなど、お好みのアレンジもぜひ楽しんでみてくださいね！
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◎材料
□ コーヒーゼリー（4個分）
・コーヒー…350g
・グラニュー糖…50g
・ゼラチン…5g
・冷水…25g
◉アレンジ
・生クリーム…適量
・牛乳…適量
・アイスクリーム…適量
▽事前準備
・ゼラチンを冷水でふやかしておく
◉作り方のポイント
・ゼラチンはしっかりふやかしてから加えると、溶け残りやダマになりにくくなります。
・ゼラチンが溶け切っていない場合は、電子レンジで数秒温め直してから混ぜてください。
◉余談レシピ
・甘めの配合なので、甘さ控えめがお好みの方は砂糖を半量程度にしてもおいしく作れます。
・グラニュー糖は上白糖やきび砂糖など、お好みの砂糖でも代用できます。
・動画では220mlの容器を4個使用していますが、お好みの大きさの容器で2〜3個にしても大丈夫です。
・濃いめに淹れたコーヒーを使うと、よりコーヒーの風味を楽しめます。
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25件のコメント
レンジでコーヒーゼリー❤
何度でも作ります❤
レンジで作れるの良いですね😊
前回のとろけるゼリー とっても綺麗に美味しく出来ました！ありがとうございました😊
HIROさんいつもありがとうございますね♡コーヒーゼリー大好きなんです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡甘さ控えめで作りますねꕀෆ¨バニラアイスと合わせたいっ(๑˃̵ᴗ˂̵)وꕤ*.゜
最後までキッチリ 観ておくものですね！
❇️ゼリーグット❇️➰ナイスです👌😂😂😂
使っているガラスカップの商品は何を使用されているのか教えて頂くことはできますか？
ぜひ真似して作ってみたいです！
暑くなってきたのでオーブン使わないレシピありがたいです😊HIROさんの半袖Tシャツも涼しげでゼリーグッド👍クックゼラチン大箱買って来ました。パンナコッタも美味しかったです。夏は水出しコーヒーを冷蔵庫に常備してるのでこれは絶対作りたい！アレンジが楽しいですね。いつもありがとうございます🙏
ひろさんこんばんは😸
すごーい、簡単！
レンジで作るとこんなに簡単なのですね🎉
ゼリー大好きなので簡単に作れるのうれしいです✨
ぷるぷるゼリーがとってもおいしかったです😊
生クリーム無しバニラアイス乗せおいしい。
夏はゼリーがいいですね。
この時期はピッタリなデザートですね
これから作ります😊
いつも美味しい動画ありがとうございます𓏲(ᐡ . .)"
美味しいコーヒー豆を買ってきたので、ハンドドリップで入れて作ろう😳
これは簡単だし、美味しいだろうな〜、作ってみよう!と思ってたらゼリーグッドに全部もっていかれました🤣
オーブンレンジ､どこ使ってますか⁉️
大好きなコーヒーゼリー❤️
絶対に作りまーす👋
配信ありがとうございます♪
HIROさん
こんにちは😊
これは是非作ってみたい❤
アレンジも教えてくれてありがとうございますm(_ _)m
ゼリーグッド😂
PanasonicとTOSHIBAは何が違うのですか⁉️なぜ､Panasonicにしたのですか⁉️
昨年夏も前のレシピでずっと作ってました。レギュラーコーヒー飲むからついでに作ってたけどインスタントのほうがコーヒー風味が残るからゼリーとしては美味しい。
見遅れました。これは簡単♪早速今晩作ります。トッピングアレンジ何にしよう？♪😆
今日、以前のキャロットマフィンを作りました。しっとりしていてとても美味しく家族にも好評でした。次は倍量で作って、たくさん食べます😋
中学三年生です！
海外出張に行ってるパパが1ヶ月後くらいに帰ってくるんですけど、サプライズとしてパパの大好きなラングドシャを作りたいので、良かったらラングドシャの動画を…！！今回のレシピも素敵です！！✨
大きめの耐熱メジャーカップを使えば1つ洗い物が出なくて良さそう。
HIROさん、お久しぶりです。以前は材料を増やす事が大切かと思っていましたが、最近はシンプルさが大切だと思っています。
コーヒーゼリー、良いですね〜。普段コーヒーは飲みませんが、この動画を観たら食べたくなりました。（笑）
可愛い小さな容器だと、我ら家族は間に合わないので（笑）大きなガラス容器で、作ることにします。
アイスクリームや豆乳、ミルクなどを入れるとまた少し豪華な感じがしますね！！💕😍☺️🤭🤗💕
間違えてたらすいません。
『HIRO@sea』と言うチャンネルもこちらと同じ動画主さんで
間違いないですよね？
ここのところ趣味レベルですが
スイーツ作りの『沼😂』に
はまってしまっていて上記の
チャンネルを参考にさせて頂き
しっかり作れましたので。
間違いないと思いますので
感謝です。ありがとうございます
コーヒーゼリー作りました。自分で言うのも何ですが、とても美味しかったです！！
できるだけ動物性タンパク質を、使いたくないので寒天にしました。すいません・・
寒天でも美味しかったですよ〜。私も無糖コーヒーだったので、ゼリーになったときシロップとミキかけて食べました。🖤😀😳🤩🤗🤍
コーヒーゼリー大好きなのですが、ゼリーは以前、失敗した事があり、トラウマになっていましたが。これなら出来るかも！！と思い作ってみたら、大成功！！！コーヒーフッレッシュとアイスを乗せて美味しく頂きました♡素敵なレシピをありがとうございます♡
こんにちは。
最近家族が食べるものに入っている添加物がすごく気になっていて、出来るだけ手作りできるものを食べてもらえるように心掛けています。
娘が珈琲ゼリーが大好きで今までは市販のものを買っていたのですが、こちらのレシピを拝見して早速手作りしました。
かなり大好評で、先ほど2回目を作りました☕
いつも素敵なレシピをありがとうございます🎉
ひろさんこんにちは！
リクエストですが、マンゴープリン食べたいです🥭✨
マンゴーが好きなので美味しいプリンを作れるようになって夏にたらふく食べたいです🥰