材料2つ！バナナと卵のパンケーキ

材料2つ！バナナと卵のパンケーキ

小麦粉もホットケーキミックスも砂糖も使わない、バナナと卵だけのパンケーキです。完熟のバナナ 2 本をフォークでしっかりつぶし、卵 2 個を割り入れてよく混ぜるだけで生地になります。フライパンにサラダ油（分量外・少々）を薄くひいて、弱火で 2 分、裏返して 1 分が目安です。粉が入っていないぶん焦げやすいので、火は必ず弱火にしてください。お好みではちみつやシナモンをかけてもおいしいです。

【材料】（1人分）
・バナナ：2本
・卵：2個

【作り方】
1. まず、バナナ2本を、フォークでつぶします。
2. 卵2個を割り入れて、よく混ぜます。
3. フライパンに薄く、油をひきます。
4. 生地を流して、弱火で2分焼きます。
5. 裏返して、もう1分焼きます。
もちもち、粉なし。バナナ2本と卵2個。

分量は家庭用の目安です。火加減と加熱時間はお使いの器具に合わせて調整してください。
情報は 2026 年 9 月時点のものです。

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VOICEVOX:冥鳴ひまり