こどもの日に / 兜のパリパリアップルパイ　#簡単レシピ #こどもの日 #アップルパイ

パリパリの食感がたまらなく美味しい、春巻きので作るアップルパイ。

お子さんが喜びそうな可愛い兜形にしました🎏

フィリングのりんごはレンジで加熱するので、その間に折り紙で兜を作るように春巻きの皮で作れば時短にも❗️

揚げたらしっかり油を切ってね。

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【材料】約6個分

りんご　1個
グラニュー糖　45g
バター　10g
シナモン　お好みの量
春巻きの皮　6〜7枚

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【作り方】

①りんごは皮を剥いて芯を取り除き、5mm位のあられ切り。(何となくで大丈夫)

② グラニュー糖とバターを入れ、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱して混ぜる。

③ ラップなしでレンジ600Wで3分加熱。シナモンを振り入れ混ぜ、冷ましておく。

④春巻きの皮で兜を作り、冷ましておいたりんごを適量入れ、揚げるまで逆さまにして置いておく。
※この時りんごの水分はあまり入れないように。

⑤170度の油で表面を下向きにしてあげ、ひっくり返し両面を色よく揚げる。